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| Lugar de origen: | Porcelana |
| Nombre de la marca: | Golden Grain |
| Certificación: | ISO, HALAL, KOSHER, HACCP |
| Número de modelo: | GMAL-150 |
| Cantidad de orden mínima: | 100 kilos |
|---|---|
| Precio: | USD1.00-USD1.65/KG FOB QINGDAO, CHINA |
| Detalles de empaquetado: | 25 kg/bolsa con Kraft y PE INNER |
| Tiempo de entrega: | 7 - 10 días hábiles |
| Condiciones de pago: | LC, D/A, D/P, T/T |
| Capacidad de la fuente: | 1000MT por mes |
| Fuente: | Hidrogenación de maltosa | Duración: | 2 años cuando se almacena correctamente |
|---|---|---|---|
| aditivo alimentario: | Edulcorante | Valor calórico: | 2,1 kcal/g |
| peso molecular: | 344,31 g/mol | Solubilidad: | Soluble en agua |
| NÚMERO CAS: | 585-88-6 | Ins: | 965 |
| Tamaño de partícula: | Malla 30‑80 / Malla 80‑400 / Malla 100 | Punto de fusión: | Aproximadamente 148-152°C |
| Estabilidad: | Estable en condiciones normales de almacenamiento | apariencia: | cristalina blanca o polvo |
| Gusto: | Dulce, similar a la sacarosa. | Uso: | Sustituto del azúcar en los alimentos. |
| Nivel de dulzura: | Aproximadamente 75-90% de sacarosa |
Maltitol en polvo
El maltitol en polvo es un edulcorante de azúcar-alcohol de alta calidad producido por hidrogenación de maltosa.de sabor y propiedades físico-químicas similares a las del azúcar. Cuenta con bajas calorías, propiedades no cariogénicas e impacto glucémico leve. Disponible en múltiples tamaños de partículas, incluyendo malla 30-80, malla 80-400 y malla 100. Ampliamente utilizado en confitería,Panadería, las industrias de bebidas y de cuidado diario para la fabricación de productos finales bajos en calorías y sin azúcar.
Edulcorante con alcohol de azúcar multicostándar 75-90% dulzura de sacarosa, 30- 400 malla opcional
| Fórmula molecular | C12H24O11 |
| El CAS | 585-88-6 |
| E Número | E965 (i) |
| Las normas | BP · USP · EP · FCC |
| Dulceza contra sacarosa | 75 ∼ 90% |
| Calorías | 2.1 kcal/g (mitad de azúcar) |
| Rango de malla | 30×400 malla, disponible a medida |
Especificación: BP, USP, EP, FCC
| Las partidas | Especificación |
| Descripción | Polvo cristalino blanco |
| Identificación | A, B, C, D |
| Encuesta | 990,0% 101,0% |
| Productos relacionados | ≤ 1 por ciento |
| Rotación óptica específica | +105.5 +108.5 |
| Reducción del azúcar | ≤ 0,1% |
| Agua | ≤ 0,5% |
| Los sulfatos | ≤ 0,01% |
| Metales pesados | ≤ 10 ppm |
| El sulfato | ≤ 100 ppm |
| Cloruro | ≤ 50 ppm |
| Conductividad | ≤ 20 μS· elen cm- ¿Qué es? |
| Cenizas sulfatadas | ≤ 0,10% |
| El plomo | ≤ 0,5 ppm |
| El níquel | ≤ 0,5 ppm |
| Arsénico | ≤ 0,5 ppm |
| Punto de fusión | La temperatura de la atmósfera es de aproximadamente 150 °C. |
| Número total de bacterias | ≤ 20 pcs/g |
| Molde y levaduras | ≤ 10 pcs/g |
| Escherichia Coli | - No. |
| Salmónella | - No. |
Nuestro polvo de maltitol cumple con las especificaciones internacionales de BP, USP, EP y FCC.
El maltitol es un poliol disacárido obtenido por hidrogenación de la maltosa de almidón de maíz, con una dulzura de sacarosa del 75-90% a sólo 2,1 kcal/g, con buena tolerancia digestiva y sin reacción de marrón.Libre del sabor refrigerante del xilitol y del efecto laxante del sorbitol, sirve como un perfecto sustituto de sacarosa 1:1 para el sabor y la textura.
Se ofrecen tres grados de partículas estándar, con soporte para tamaños personalizados.para productos de panadería y dulces blandos, en polvo ultrafinos de malla 80-400: para barras de proteínas y bebidas en polvo Comparte tu especificación, coincidimos con el grado adecuado para ti.
Su dulzura equilibrada facilita el desarrollo de fórmulas: • Dulces duros sin azúcar: utilizar directamente como base principal del edulcorante • Chocolate sin azúcar: mezclar con stevia/sucralosa para obtener una dulzura completa • Barras de proteínas:Envasado y encuadernado, mezclar con jarabe de maltitol para una mejor textura • Pasta dental: 0,5-2% de dosis como edulcorante no cariogénico • Productos horneados: añadir edulcorantes de alta intensidad para llenar el hueco de dulzura
Confecciones y chocolate- Dulces duros sin azúcar: principal edulcorante a granel, dureza y textura estables, listos para el uso. - Chocolate sin azúcar y recubrimientos compuestos: fusión suave; mezcla con stevia/sucralosa para obtener una dulzura completa.Evita la sensación de arenito- Dulces blandos: mantiene la textura suave, evita la cristalización durante el almacenamiento.
Panadería y barras de proteínas- Productos horneados (cocinas, pasteles): Sustituyente del azúcar, sin marrón; añadir edulcorantes de alta intensidad para cubrir la brecha de dulzura.Mezclar con jarabe de maltitol para detener la fragilidad y prolongar la vida útil.
Bebidas en polvo y suplementos sólidos- Buena solubilidad, mejora la fluidez del polvo y el rendimiento antiaglomerante.
Productos para el cuidado bucal- Edulcorante no cariogénico para pasta de dientes: dosis recomendada: 0,5-2% de la fórmula total.
Consejo de producciónSeleccione el tamaño de malla adecuado para su proceso. Los tamaños de partículas personalizados están disponibles. Se puede usar solo o combinado con otros edulcorantes.
| Estándar | Cubierto |
| Las normas ISO 9001 incluyen:2015 | Gestión de la calidad |
| Las normas ISO 22000:2018 | Gestión de la seguridad alimentaria |
| BP / USP / EP / FCC | Cumplimiento de la farmacopea y del código alimentario |
| HALAL | Mercados de mayoría musulmana |
| El nombre de la empresa | Pascua y durante todo el año |
| Proyecto no transgénico | Cadena de suministro de almidón de maíz con identidad preservada |
COA y MSDS proporcionados con cada envío.
Nuestra compañía
Qingdao Golden Grain Chemical Co., Ltd, en la que ha invertido Golden Grain Group Limited, un fabricante y exportador profesional desde 2000,se dedica a suministrar productos y soluciones para alimentos y bebidas, medicina, alimentación y nutrición animal, cuidado personal y hogar, construcción, agricultura.
Golden Grain Group Limited cuenta con personal profesional, líneas de producción avanzadas y equipos de laboratorio completos, aprobado GMP, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, BRC, GMP-Free y otros certificados necesarios,que aseguran que nuestra calidad sea estándar internacionalPor muchos años de experiencia, estamos exportando nuestros productos a más de 60 países del mundo.
"Productos de calidad", "Servicio eficiente", Golden Grain Group Limited espera entrar en una buena cooperación comercial con clientes en el país y en el extranjero durante mucho tiempo.
Preguntas frecuentes
P1: ¿Cuál es la fuente de materia prima del polvo de maltitol?
R: Se obtiene del almidón de maíz, un poliol no modificado genéticamente opcional de calidad alimentaria libre de azúcar.
P2: ¿Qué tan dulce es el maltitol en comparación con la sacarosa?
R: 75-90% de sacarosa, que puede mezclarse con edulcorantes de alta intensidad para obtener una dulzura de azúcar total.
P3: ¿Cuál es su valor calórico?
R: Sólo 2,1 kcal/g, mucho menos que los alcoholes de azúcar comunes.
P4: ¿El maltitol causa un sabor de enfriamiento como el xilitol?
R: No. Tiene un sabor limpio sin refrigeración, mejor sensación en la boca para los dulces.
P5: ¿El maltitol produce un efecto laxante?
R: Tiene una mejor tolerancia digestiva que el sorbitol. La ingesta excesiva puede causar molestias gastrointestinales.
Cuando nos encuentres, dime:
Su solicitud
1¿Alimentación, farmacéutica, cuidado bucal u otra cosa?
Tamaño de malla preferido
2¿30 ¢80, 100, 80 ¢400, o a medida?
Volumen de pedidos objetivo
3- ¿Vamos a confirmar la documentación reguladora correcta.
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