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| Lugar de origen: | Porcelana |
| Nombre de la marca: | Golden Grain |
| Certificación: | ISO, HALAL, KOSHER, HACCP |
| Número de modelo: | GLMA-876 |
| Cantidad de orden mínima: | 100 kilos |
|---|---|
| Precio: | USD1.00-USD1.65/KG FOB QINGDAO, CHINA |
| Detalles de empaquetado: | 25 kg/bolsa con Kraft y PE INNER |
| Tiempo de entrega: | 7 - 10 días hábiles |
| Condiciones de pago: | LC, T/T |
| Capacidad de la fuente: | 1000MT por mes |
| Número CAS: | 585-88-6 | higroscopicidad: | Bajo a moderado |
|---|---|---|---|
| Fuente de producción: | Hidrogenación de maltosa | Usos: | Sustituto del azúcar en alimentos sin azúcar y bajos en calorías |
| Nivel de dulzura: | Aproximadamente 75-90% de sacarosa | Solubilidad: | Soluble en agua |
| Estabilidad: | Estable en condiciones normales de almacenamiento | Condiciones de almacenamiento: | Lugar fresco y seco lejos de la luz solar directa |
| Gusto: | Dulce, similar a la sacarosa. | Ins: | E965 |
| Información sobre alérgenos: | GRAS, no alergénico | Punto de fusión: | 148-152°C |
| Icindex de glucemia: | 35 | Uso: | Sustituto del azúcar para alimentos, dulces y bebidas sin azúcar o con contenido reducido de azúcar |
| Duración: | Normalmente 2 años si se almacena correctamente |
| Característica | Beneficio |
|---|---|
| 75%-90% de dulzor de la sacarosa | Sabor limpio, similar al del azúcar, sin regusto amargo. No se requiere mezcla adicional de edulcorantes de alta intensidad. |
| 2.1 kcal/g (frente a 4 kcal/g de la sacarosa) | Reducción del 50% de calorías, ideal para productos alimenticios para el control de peso y aptos para diabéticos. |
| Baja respuesta glucémica | No provoca picos bruscos de glucosa en sangre, adecuado para formulaciones orientadas a diabéticos y aptas para ceto. |
| Amigable con los dientes / No cariogénico | Resiste la fermentación por bacterias orales, perfecto para chicles sin azúcar, caramelos y productos de cuidado bucal. |
| Libre de IMO | Libre de impurezas de isomaltooligosacáridos, cumple con los estrictos requisitos de pureza del mercado de la UE. |
| Excelente estabilidad al calor y a los ácidos | Tolera horneado a alta temperatura y condiciones de procesamiento ácidas sin degradación ni pardeamiento no deseado. |
| Alta cristalinidad | Polvo cristalino blanco uniforme con fluidez superior, que permite una dosificación automática precisa en las líneas de producción. |
| No higroscópico | Bajo rendimiento de absorción de humedad, extiende eficazmente la vida útil de los productos de confitería terminados. |
| Artículos | Especificación |
|---|---|
| Descripción | Polvo blanco y cristalino |
| Identificación | A, B, C, D |
| Ensayo | 99.0% ~ 101.0% |
| Sustancias relacionadas | ≤1% |
| Rotación óptica específica | +105.5 ~ +108.5° |
| Azúcares reductores | ≤0.1% |
| Agua | ≤0.5% |
| Sulfatos | ≤0.01% |
| Metales pesados | ≤10 ppm |
| Sulfato | ≤100 ppm |
| Cloruro | ≤50 ppm |
| Conductividad | ≤20 μS·cm⁻¹ |
| Ceniza sulfatada | ≤0.10% |
| Plomo | ≤0.5 ppm |
| Níquel | ≤0.5 ppm |
| Arsénico | ≤0.5 ppm |
| Punto de fusión | 148°C ~ 151°C |
| Recuento total de bacterias | ≤20 uds/g |
| Mohos y levaduras | ≤10 uds/g |
| Escherichia coli | Negativo |
| Salmonella | Negativo |
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Nuestras ventajas
Suministro directo del fabricante
El suministro directo de fábrica ofrece un precio competitivo de fábrica, trazabilidad completa del lote y consistencia del producto estable de lote a lote.
Alta pureza cualificada por la UE
Producto libre de IMO, totalmente conforme a los estrictos requisitos de impurezas europeos para importaciones de alimentos.
Soporte documental completo
Se pueden suministrar COA, MSDS, hojas de especificaciones e informes de pruebas de laboratorio de terceros para cada envío.
Soluciones logísticas globales flexibles
Admitimos términos comerciales FOB, CIF, DDP y otros. El transporte marítimo y aéreo fiable cubre los principales puertos de todo el mundo.
Muestra gratuita disponible
Se proporcionan muestras gratuitas de 500 g para sus pruebas de laboratorio e investigación de fórmulas antes de la colocación del pedido a granel.
