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| Lugar de origen: | Porcelana |
| Nombre de la marca: | Golden Grain |
| Certificación: | ISO, HALAL, KOSHER, HACCP |
| Número de modelo: | GMAL-117 |
| Cantidad de orden mínima: | 100 kilos |
|---|---|
| Precio: | USD500/MT FOB QINGDAO - USD700/MT FOB QINGDAO |
| Detalles de empaquetado: | 250 kg/tambor, 270 kg/tambor, 275 kg/tambor con nuevo tambor de plástico, 1300 kg de tambor IBC, bol |
| Tiempo de entrega: | 7 - 10 días hábiles |
| Condiciones de pago: | L/C, T/T, D/P, Western Union, D/A |
| Capacidad de la fuente: | 40000 MT por mes |
| Tipo: | Jarabe de alcohol y azúcar | Usos: | Sustituto del azúcar en confitería, repostería, chocolates y productos sin azúcar |
|---|---|---|---|
| Solubilidad: | Muy soluble en agua | índice glucémico: | Bajo (alrededor de 35) |
| perfil de sabor: | Dulce con efecto refrescante, sin regusto. | Estabilidad: | Estable en condiciones normales de almacenamiento |
| higroscopicidad: | Bajo a moderado | Dulzor: | Aproximadamente 75-90% de sacarosa |
| Apariencia: | Líquido viscoso de transparente a ligeramente amarillo | Nombre del producto: | el jarabe de maltitol |
| Fuente: | maltosa hidrogenada | Valor calórico: | 2,1 kcal/g |
| Información sobre alérgenos: | Generalmente reconocido como seguro, no alergénico. | Condiciones de almacenamiento: | Almacenar en un lugar fresco y seco lejos de la luz solar directa. |
El jarabe de maltitol es una solución de alcohol de azúcar de alta calidad, clara, incolora y viscosa, producida mediante la hidrogenación catalítica de jarabe de maíz con alto contenido de maltosa.Conocido químicamente como hidrolizado de almidón hidrogenado, aparece como un líquido transparente con sabor dulce y excelente solubilidad.75/50, 80/55 y 85/55Nuestro jarabe de Maltitol ofrece una flexibilidad excepcional para una amplia gama de aplicaciones de alimentos, bebidas y farmacéuticas.
Con aproximadamente75% de la dulzura de la sacarosay calorías significativamente más bajas, el jarabe de maltitol proporciona la coincidencia sensorial más cercana al azúcar entre todos los alcoholes de azúcar, al tiempo que proporciona una humedad superior, estabilidad,y ventajas de procesamiento sobre los edulcorantes cristalinos.
El maltitol ha sido confirmado comoGRAS (generalmente reconocido como seguro)La FDA de EE.UU. y está aprobado para su uso como aditivo alimentario en toda la Unión Europea y numerosos países de todo el mundo.Grado alimenticio (FCC)las normas con la máxima garantía de calidad.
| Parámetro | Especificación |
| Apariencia | Líquido viscoso transparente de color incoloro a amarillo pálido |
| Los sólidos secos (Brix) | El 75% |
| Contenido en maltitoles (en base seca) | ≥ 50% |
| Contenido de sorbitol (en base seca) | ≤ 6 por ciento |
| Reducción del azúcar (en base seca) | ≤ 0,3% |
| pH (50% de solución) | 4.0 a 6.0 |
| Cloruro | ≤ 50 ppm |
| Cenizas sulfatadas | ≤ 01 |
| Metales pesados (en Pb) | ≤ 5 ppm |
| Arsénico (As) | ≤ 0,5 mg/kg |
| El níquel (Ni) | ≤ 2 ppm |
| El plomo (Pb) | ≤ 0,5 ppm |
| Número total de placas | ≤ 10000 CFU/g |
| Levadura y moho | ≤ 100 CFU/g |
| E. coli | - No. |
Dulzura como el azúcar: Proporciona aproximadamente el 75% de la dulzura de la sacarosa, con un sabor limpio y agradable y sin retrogusto persistente.
Baja en calorías: ofrece sólo 2,1 kcal por gramo, significativamente inferior a los jarabes de maíz tradicionales y a la sacarosa, ideal para formulaciones con bajo contenido calórico.
Humectancia superior: Las excelentes propiedades de retención de humedad impiden el secado y la cristalización de los productos terminados, prorrogando la vida útil y manteniendo la textura suave.
No cariogénico (amigable con los dientes): No promueve la caries dental, ya que las bacterias orales no pueden fermentar el maltitol para producir ácido.
Es amigable para la diabetes: La baja respuesta glucémica hace que sea adecuado para formulaciones de alimentos para diabéticos y conscientes de la salud.
Excelente estabilidad: Estable al calor y resistente al marrón (sin reacción de Maillard), manteniendo la estabilidad del color del producto durante el procesamiento y el almacenamiento.
Origen no modificado genéticamente: Producido a partir de fuentes de almidón no modificados genéticamente, que cumplen los requisitos de etiqueta limpia.
Solubilidad superior: Es muy soluble en agua con una excelente claridad, por lo que es ideal para jarabes, bebidas y formulaciones líquidas.
Propiedades de flujo excepcionales: Proporciona una excelente procesable sin problemas de cristalización durante el almacenamiento y el uso.
Funcionalidad versátil: Funciones como edulcorante a granel, humectante, modificador de viscosidad, agente de volumen, estabilizador y agente corporal.- ¿ Qué?
- ¿ Qué?
Dulces sin azúcar y dulces durosSu alta claridad y estabilidad lo hacen ideal para dulces duros transparentes.
Chocolate sin azúcar: mejora el sabor cremoso y el perfil de dulzura del chocolate sin azúcar sin el efecto de refrigeración astringente típico de otros polioles.Mejora las propiedades de flujo y reduce la viscosidad durante la fabricación de chocolate.
Goma de mascarFunciones como humectante y plastificante, manteniendo la suavidad y evitando el endurecimiento durante el almacenamiento.
Caramelos y caramelos: Proporciona una excelente masticabilidad, previene la cristalización del azúcar y prolonga la vida útil con una retención de humedad superior.
- ¿ Qué?
Pastelería y galletas: Actúa como un excelente humectante, evitando el secado y el envejecimiento mientras mantiene la suavidad y frescura durante una vida útil prolongada.
Pan y bollos: Mejora la textura, el color de la corteza y la retención de humedad.
Rellenes y cremas: Proporciona una textura lisa, dulzura y estabilidad a los rellenos de frutas, cremas y rellenos de crema.
Cristales y heladas: Previene la cristalización en glaseados y esmaltes, garantizando un acabado liso y brillante.
helados y helados: Baja el punto de congelación, mejora la capacidad de recoger, mejora la textura cremosa y reduce la formación de cristales de hielo.
Sorbetas y jerbetasProporciona una dulzura limpia y mejora la sensación en la boca sin añadir calorías de azúcar.
Bebidas sin azúcar: Proporciona cuerpo y dulzura a los refrescos, jugos y aguas con sabor sin azúcar.
Siropes de café y téFunciona como edulcorante estable y no cristalizante con una excelente solubilidad.
Deportes y bebidas energéticas: Un edulcorante con bajo índice glucémico adecuado para las formulaciones de bebidas orientadas a la salud.
Medicamentos líquidos y jarabes: Sirve como excipiente, vehículo edulcorante y modificador de viscosidad en jarabes pediátricos y geriátricos.
Gotas y pastillas para la tos: Proporciona una dulzura agradable sin promover la caries dental.
Suspensiones y emulsiones: Actúa como estabilizador y modificador de viscosidad.
Cosméticos y cuidado personal: Funciones como humectante y humectante en cremas, lociones y productos para el cuidado bucal.
El tabaco: Se utiliza como humectante en la elaboración del tabaco.- ¿ Qué?
Opciones de embalaje estándar:
250 kg/tambor ¢ nuevo tambor de plástico
270 kg/tambor ¢ nuevo tambor de plástico
275 kg/tambor ️ nuevo tambor de plástico
1, 300 kg IBC (contenedor de granel intermedio)
Opciones de bolsas flexibles / personalizadas disponibles a pedido
Condiciones de almacenamiento:
Conservar en un lugar fresco, seco y bien ventilado, protegido de la luz y la humedad
Conservar sellado cuando no esté en uso
Temperatura: Conservar a menos de 30°C; no congelar
Para mantener la consistencia del producto, almacenar a temperatura ambiente con un espacio limitado para la cabeza para evitar la absorción de humedad
Tiempo de conservación: 24 meses en las condiciones de almacenamiento recomendadas
Certificado ISO
Certificado HALAL¢ adecuado para los consumidores musulmanes
Certificado Kosher- adecuado para las necesidades dietéticas judías
Certificado BRC cumplir con las normas mundiales de seguridad alimentaria
Cumple con las normas de la FCC (Food Chemical Codex)
GRAS confirmado por la FDA de EE.UU.
Fabricado con arreglo a las buenas prácticas de fabricación (CGMP) vigentes
Materia prima no modificada genéticamenteutilizados en la producción
Trazabilidad completadesde el abastecimiento de materias primas hasta el producto terminado
Nuestro riguroso sistema de control de calidad garantiza la consistencia de lote a lote y la pureza del producto, dándole la confianza para formular sus productos con ingredientes de primera calidad.
Más de 20 años de experiencia en fabricación y exportación
Tres especificaciones disponibles- 75/50, 80/55 y 85/55 para satisfacer las diversas necesidades
Opciones de embalaje múltiples- tambores, cargadores de IBC y soluciones flexibles a granel
Suite de certificación completa️ ISO, HALAL, KOSHER, BRC
No transgénicos¢ satisfacer las preferencias de los consumidores y la etiqueta limpia
Alcance mundialExportación a más de 60 países de todo el mundo
Apoyo técnico completo¢ Desde el asesoramiento en formulación hasta la logística
Calidad constante¢ Control de calidad riguroso de lote a lote
- ¿ Qué?
- ¿ Qué?Nuestra empresa:
Qingdao Golden Grain Chemical Co., Ltd, en la que ha invertido Golden Grain Group Limited, un fabricante y exportador profesional desde 2000,se dedica a suministrar productos y soluciones para alimentos y bebidas, medicina, alimentación animal y nutrición, cuidado personal y hogar, construcción, agricultura. Principalmente para productos procesados en granos, nuestro producto son el almidón, la maltodextrina, la dextrosa, el sorbitol, el manitol,gluconato sódico, ácido cítrico, trehalosa y otros productos,
Golden Grain Group Limited cuenta con personal profesional, líneas de producción avanzadas y equipos de laboratorio completos, aprobado GMP, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, BRC, GMP-Free y otros certificados necesarios,que aseguran que nuestra calidad sea estándar internacionalPor muchos años de experiencia, estamos exportando nuestros productos a más de 60 países del mundo.
"Productos de calidad", "Servicio eficiente", Golden Grain Group Limited espera entrar en una buena cooperación comercial con clientes en el país y en el extranjero durante mucho tiempo.
