 |
| Lugar de origen: | Porcelana |
| Nombre de la marca: | Golden Grain |
| Certificación: | ISO9001, COA,SDS |
| Número de modelo: | GLMA-01771 |
| Cantidad de orden mínima: | 100 kg |
|---|---|
| Precio: | USD1.00-USD1.65/KG FOB QINGDAO, CHINA |
| Detalles de empaquetado: | 25 kg/bolsa con tambor de papel e interior de PE |
| Tiempo de entrega: | 7 - 10 días laborables |
| Condiciones de pago: | LC, T/T, D/P, D/A |
| Capacidad de la fuente: | 1000 toneladas por mes |
| Duración: | 2 años cuando se almacena correctamente | Indice glucémico: | 35 |
|---|---|---|---|
| higroscopicidad: | Bajo a moderado | Fuente: | Hidrogenación de maltosa |
| Estado de seguridad: | Generalmente reconocido como seguro (GRAS) | Fórmula molecular: | C12H24O11 |
| Origen: | Porcelana | Condiciones de almacenamiento: | Lugar fresco y seco lejos de la luz solar directa |
| Peso molecular: | 344,31 g/mol | Dulzura: | Aproximadamente 70-90% de sacarosa |
| Perfil gustativo: | Dulce sin regusto | Punto de fusión: | 148-152°C |
| Valor calórico: | 2,1 kcal/g | Nombre del producto: | Maltitol en polvo |
Descripción breve
El maltitol en polvo (E965) es un edulcorante poliol cristalino blanco cuyo sabor es notablemente similar al de la sacarosa con el azúcar eliminado.Libre del efecto de enfriamiento agudo típico de otros alcoholes de azúcar y muy soluble, es el edulcorante preferido para el chocolate sin azúcar, dulces, chicles, productos horneados y farmacéuticos.
Descripción completa
Si usted está formulando productos sin azúcar o con bajas calorías, la parte más difícil suele ser el sabor.el polvo de poliol de maltosa y maltitol hidrogenados soluciona ese problemaSu dulzura es lo suficientemente alta como para ser utilizada sola, sin mezclarse con otros edulcorantes, y tiene un efectoefecto de refrigeración insignificanteMientras que la mayoría de los alcoholes azucarados dejan una sensación de frío aguda y menta en la lengua, el maltitol proporciona la misma sensación sutil y agradable que la sacarosa ordinaria.Es por eso que es el edulcorante preferido para los dulces duros sin azúcar, chicles, chocolate, productos horneados y helados.
Químicamente, el maltitol es un alcohol de azúcar disacárido producido por la hidrogenación de maltosa obtenida de almidón.Polvo cristalino que contiene pequeñas cantidades de sorbitol y alcoholes polihídricos afines, es muy soluble en agua y ligeramente soluble en etanol.los jarabes hechos con maltitol tienen mucho menos probabilidades de cristalizarse que los jarabes de azúcar, lo que de otro modo hace que las tapas de las botellas se peguen.
Nuestro polvo de maltitol se suministra enGrado alimenticio y grado farmacéutico, fabricados y probados de acuerdo con las normas internacionalmente reconocidasBP, USP, EP y FCCEl ensayo está garantizado en990,0% 101,0%, y cada lote se envía con su propio Certificado de Análisis para que los compradores puedan verificar la pureza, las propiedades físicas y la seguridad microbiológica con respecto a la especificación.El producto no contiene ninguno de los ingredientes de la lista de alergenos de la CE, un beneficio importante para la etiqueta limpia, los rangos de alérgenos conscientes.
En la industria farmacéutica y nutracéutica, el maltitol sirve como un excipiente y agente edulcorante de bajas calorías, como plastificante en cápsulas de gelatina y como emoliente y humectante.En la fabricación de alimentos actúa como humectante, agente texturizante, estabilizador y edulcorante. Cualquiera que sea su aplicación: chocolate sin azúcar y recubrimientos compuestos, dulces sin azúcar y chicles, pasteles y barras de cereales,helados y postres congelados, jarabes, o jarabes farmacéuticos sin azúcar ️ nuestro polvo de maltitol ofrece una dulzura limpia, similar a la sacarosa, con una calidad fiable y un envase listo para la exportación.Los pedidos de prueba pequeños y los volúmenes a granel son bienvenidos.
Identidad del producto
| Punto de trabajo | Detalle |
| Nombre de la mercancía | Maltitol en polvo |
| Nombre químico / número E | El maltitol · E965 |
| No. del INS. | 965 |
| No CAS. | 585-88-6 |
| Código H.S | 38249099 |
| Fórmula molecular | C12H24O11 |
| Peso molecular | 344.31 |
| Descripción | Polvo cristalino blanco |
| Alérgenos | No contiene ninguno de los ingredientes de la lista de alergenos de la CE |
Especificación de calidad (BP / USP / EP / FCC)
| Punto de trabajo | Especificación |
| Descripción | Polvo cristalino blanco |
| Identificación | A, B, C, D |
| Encuesta | 990,0% 101,0% |
| Productos relacionados | ≤ 1 por ciento |
| Rotación óptica específica | +105.5° +108.5° |
| Reducción del azúcar | ≤ 0,1% |
| Agua | ≤ 0,5% |
| Punto de fusión | 148 °C 151 °C |
Límites de seguridad
| Punto de trabajo | Especificación |
| Los sulfatos | ≤ 0,01 por ciento |
| El sulfato | ≤ 100 ppm |
| Cloruro | ≤ 50 ppm |
| Conductividad | ≤ 20 μS/cm |
| Cenizas sulfatadas | ≤ 0,10% |
| Metales pesados | ≤ 10 ppm |
| El plomo | ≤ 0,5 ppm |
| El níquel | ≤ 0,5 ppm |
| Arsénico | ≤ 0,5 ppm |
Límites microbiológicos
| Punto de trabajo | Especificación |
| Número total de bacterias | ≤ 20 CFU/g |
| Molde y levaduras | ≤ 10 CFU/g |
| Escherichia Coli | - No. |
| Salmónella | - No. |
Valores representativos de un solo lote de producción: se expide un certificado de análisis específico para cada lote.
| Punto de trabajo | Resultado típico |
| Descripción | Polvo cristalino blanco conforme |
| Identificación | A, B, C, D se ajustan |
| Encuesta | 99.42% |
| Productos relacionados | 0.58% |
| Rotación óptica específica | +106,5° |
| Reducción del azúcar | 0.02% |
| Agua | 0.09% |
| Los sulfatos | Se ajusta |
| Metales pesados | < 10 ppm |
| El sulfato | Se trata de una muestra de las siguientes características: |
| Cloruro | < 50 ppm |
| Conductividad | 4.8 μS/cm |
| Cenizas sulfatadas | 0.02% |
| El plomo | 00,01 ppm |
| El níquel | < 0,5 ppm |
| Arsénico | < 0,5 ppm |
| Punto de fusión | 149.5°C |
| Número total de bacterias | No incluye los productos enumerados en el anexo II. |
| Molde y levaduras | No incluye los productos enumerados en el anexo II. |
| Escherichia Coli | - No. |
| Salmónella | - No. |
Conclusión:Los resultados se ajustan a las especificaciones.
Chocolate sin azúcar y recubrimientos compuestos
Dulces duros, chicles y dulces blandos sin azúcar
Panadería y cereales
helados y postres congelados
Siropes y bebidas
Productos farmacéuticos y nutracéuticos
Cuidado personal y cosméticos
Principales ventajas del producto
| Por qué los compradores eligen nuestro polvo de maltitol | Lo que significa para usted |
| Sabor similar al de la sacarosa | Alta dulzura, utilizable por sí sola ️ sin necesidad de mezclar otros edulcorantes |
| Efecto de enfriamiento insignificante | Calor positivo de la solución |
| Sin azúcar y bajo en calorías | Construido para productos sin azúcar, con bajas calorías y para diabéticos |
| Resiste la cristalización | Las formulaciones de jarabe tienen menos probabilidades de cristalizarse, evitando las tapas pegajosas |
| Muy soluble | Se disuelve fácilmente en agua para facilitar su procesamiento |
| Sin alérgenos | No contiene ninguno de los ingredientes de la lista de alergenos de la CE |
| Pureza sometida a pruebas múltiples | Ensayar 99,0%~101,0%; metales pesados, plomo, níquel y arsénico estrictamente controlados |
El Maltitol en Polvo se produce en condiciones de fabricación controladas y solo se libera después de haber superado un panel de pruebas físicas, químicas y microbiológicas completas contra elBP / USP / EP / FCCCada lote se comprueba para el ensayo, productos relacionados, rotación óptica específica, azúcares reductores, agua, sulfatos, sulfatos, cloruros, conductividad, cenizas sulfatadas, metales pesados, plomo,el níquel y el arsénico, punto de fusión y seguridad microbiológica (número total de bacterias, moho y levaduras, E. coli y Salmonella).
Cada envío lleva un certificado de análisis específico del lote, por lo que los compradores pueden verificar la pureza, las propiedades físicas y la seguridad con respecto a la especificación acordada.con metales pesados, plomo, níquel y arsénico estrictamente controlados para uso en alimentos y productos farmacéuticos.
Embalaje estándar:
Embalaje personalizado:
Envío:
Documentación:
Conservar el polvo de maltitol en un lugar fresco, seco y bien ventilado, lejos de los olores fuertes y de la luz solar directa.En las condiciones de almacenamiento recomendadas, el polvo permanece estable y fluye libremente.; usar una rotación de primero en, primero en.
Somos un fiable fabricante y exportador chino de granel de la serie de edulcorantes de poliol. Nuestro portafolio de productos cubre el sorbitol en polvo, el 70% de la solución de sorbitol, el polvo de maltitol y el jarabe de maltitol.Suministramos polvo de sorbitol cristalino de calidad consistente para alimentos globales, fabricantes de cosméticos y farmacéuticos.
Qingdao Golden Grain Chemical Co., Ltd, en la que ha invertido Golden Grain Group Limited, un fabricante y exportador profesional desde 2000,se dedica a suministrar productos y soluciones para alimentos y bebidas, medicina, alimentación y nutrición animal, cuidado personal y hogar, construcción, agricultura.
Golden Grain Group Limited cuenta con personal profesional, líneas de producción avanzadas y equipos de laboratorio completos, aprobado GMP, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, BRC, GMP-Free y otros certificados necesarios,que aseguran que nuestra calidad sea estándar internacionalPor muchos años de experiencia, estamos exportando nuestros productos a más de 60 países del mundo.
"Productos de calidad", "Servicio eficiente", Golden Grain Group Limited espera entrar en una buena cooperación comercial con clientes en el país y en el extranjero durante mucho tiempo.
