 |
| Lugar de origen: | Porcelana |
| Nombre de la marca: | Golden Grain |
| Certificación: | ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER |
| Número de modelo: | GLMA-02086 |
| Cantidad de orden mínima: | 100 kg |
|---|---|
| Precio: | USD850-USD950/MT FOB QINGDAO, CHINA |
| Detalles de empaquetado: | Bolsa Kraft de 25 kg con revestimiento interior de PE apto para uso alimentario |
| Tiempo de entrega: | 7 - 10 días laborables |
| Condiciones de pago: | LC, T/T, D/P, D/A |
| Capacidad de la fuente: | 1.000 toneladas por mes |
| Calificación: | Grado alimenticio/FCC | Aplicación / Uso final: | Confitería, Panadería, Bebidas, Helados |
|---|---|---|---|
| Función: | Edulcorante, humectante, agente de carga. | Tamaño de partícula: | 20 a 60 de malla |
| Forma y apariencia: | Polvo cristalino blanco, de flujo libre, que no se apelmaza | Sinónimos / Otros nombres: | D-Glucitol, D-Sorbitol, Sorbit |
| No. CAS / Número E: | 50-70-4 / E420 (INS 420) | Certificación: | ISO 9001, ISO 22000, HACCP, Halal, Kosher |
| Embalaje: | Bolsa Kraft de 25 kg con forro interior de PE | Código HS: | 29054400 |
Nuestro polvo de sorbitol (D-glucitol, CAS 50-70-4, E420) es un polvo blanco y cristalino con un sabor dulce suave, aproximadamente un 50-60% tan dulce como la sacarosa. Es un alcohol de azúcar derivado de la glucosa mediante hidrogenación catalítica y se utiliza ampliamente en la fabricación de alimentos, nutracéuticos y cuidado personal. Este grado es de grado alimenticio E420, envasado en bolsas de papel Kraft de 25 kg y disponible para suministro a granel y al por mayor para productores de alimentos y nutracéuticos.
El sorbitol es valorado por los fabricantes por dos funciones principales: es un edulcorante y un humectante. Como edulcorante, proporciona una dulzura suave y limpia con una sensación refrescante, lo que lo hace adecuado para formulaciones sin azúcar y bajas en azúcar. Como humectante, absorbe y retiene la humedad, evitando que los productos se sequen, cristalicen o pierdan textura durante el almacenamiento.
Para aplicaciones alimentarias, el sorbitol se utiliza en confitería sin azúcar, productos horneados y bebidas. Ayuda a mantener los productos blandos y frescos, inhibe la cristalización del azúcar en jarabes y caramelos, y no es cariogénico, lo que significa que no contribuye a la caries dental. También es adecuado para formulaciones bajas en azúcar porque no eleva la respuesta glucémica como lo hace la sacarosa.
Para aplicaciones nutracéuticas, el sorbitol sirve como diluyente de tabletas en tabletas masticables, plastificante para cubiertas de cápsulas de gelatina y estabilizador para suspensiones de vitaminas y antiácidos. En jarabes, previene la cristalización alrededor de las tapas de las botellas, un problema común con las formulaciones a base de azúcar.
Este producto se suministra en bolsas de papel Kraft de 25 kg con revestimiento interior de grado alimenticio, con capacidad a granel y al por mayor para apoyar tanto pedidos de prueba como compras a escala de producción.
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Nombre del producto | Polvo de sorbitol, granulado, D-glucitol |
| Número CAS / Número E | 50-70-4 / E420 |
| Apariencia | Sólido cristalino granulado blanco, de flujo libre |
| Ensayo (base seca) | 99.0% min |
| Tamaño de partícula | Granulado, 95% pasa malla 20 como mínimo |
| Humedad (pérdida por secado) | 0.5% máx. |
| pH (solución al 50%) | 5.0-7.5 |
| Residuo de ignición | 0.1% máx. |
| Metales pesados totales (como Pb) | 5 mg/kg máx. |
| Grado | Grado alimenticio, uso técnico |
El certificado de análisis emitido para cada envío es el documento rector.
| Elemento de prueba | Resultado típico | Método |
|---|---|---|
| Ensayo (D-glucitol) | 99.1% | HPLC |
| Apariencia | Sólido granulado blanco | Visual |
| Tamaño de partícula, malla 20 | 97% pasa | Análisis de tamiz |
| Humedad | 0.18% | Karl Fischer |
| pH (solución al 50%) | 6.2 | Medidor de pH |
| Residuo de ignición | 0.03% | Gravimétrico |
| Metales pesados totales | < 5 mg/kg | Colorimétrico |
| Arsénico | < 2 mg/kg | AAS |
| Recuento total de placas | < 1000 ufc/g | Recuento de placas |
| Levadura y moho | < 100 ufc/g | Recuento de placas |
Se emite un certificado de análisis por lote y hay una hoja de datos de seguridad disponible con los documentos de envío.
Edulcorante
El sorbitol proporciona un dulzor suave y limpio, aproximadamente la mitad de dulce que el azúcar, con un agradable efecto refrescante en la boca. Es adecuado para productos sin azúcar y bajos en azúcar porque no eleva la respuesta glucémica como el azúcar normal.
Humectante
El sorbitol retiene la humedad, manteniendo los productos blandos y frescos. En productos horneados, evita que se sequen. En pasta de dientes y cremas, evita que el producto se endurezca. En jarabes, ayuda a mantener una textura suave.
Inhibidor de cristalización
El sorbitol evita que el azúcar y otros sólidos se cristalicen en jarabes, caramelos y confitería. Esto mantiene los productos con un aspecto limpio y mantiene una textura consistente durante la vida útil.
Estabilizador para formulaciones líquidas
En jarabes y suspensiones nutracéuticas, el sorbitol ayuda a mantener las partículas de vitaminas y antiácidos uniformemente mezcladas, de modo que cada porción sea consistente.
El hilo de fibra corta pierde la recuperación de humedad en la sala de hilado en seco, y la estática resultante hace que las fibras se repelan entre sí en la zona de estirado, lo que aumenta la rotura de extremos y produce un hilo peludo. Una adición de sorbitol al baño de acondicionamiento restaura la humedad a la fibra, reduce la generación de estática y mejora la cohesión de la mecha a través del estirado.
Los acabados de resina y suavizantes pueden dejar una tela con un tacto seco y rígido, especialmente en artículos celulósicos que han pasado por una etapa de reticulación a alta temperatura. El sorbitol en el licor de almohadilla plastifica la película de acabado, mantiene la tela flexible en el pliegue y reduce las marcas de costura y pliegue que aparecen cuando la mercancía se enrolla aún caliente.
En la impresión a pantalla y rotativa, la pasta se seca en las áreas abiertas de la pantalla y bloquea la malla, lo que provoca paradas y produce impresiones irregulares. El sorbitol retiene agua en la pasta, extendiendo el tiempo de apertura, y también ralentiza el secado de la película impresa para que el tinte pueda migrar uniformemente a la fibra antes de la fijación.
Añadido al flotador antes o con el engrasado, el sorbitol ayuda a llevar la fase oleosa más profundamente en la piel y retiene agua en la estructura de la fibra. El resultado práctico es un cuero más lleno y suave con menos variación entre el centro y el vientre, y una mejor uniformidad después del estirado.
El secado rápido en marcos de vacío o de varillas extrae agua de la fibra y puede endurecer el cuero. El sorbitol retenido en la estructura ralentiza esa pérdida, evita que el grano se agriete en el pliegue y protege el artículo de que se seque aún más durante el almacenamiento prolongado en un almacén seco.
La adición típica es del 1-3% sobre el peso de fibra seca en el acabado, o del 1-2% sobre el peso de la piel en el flotador de cuero, ajustado según el nivel de humedad existente, el objetivo de suavidad y el método de secado utilizado.
Cada lote se libera según el ensayo por HPLC, humedad por Karl Fischer, pH de una solución al 50%, residuo de ignición, metales pesados, arsénico y recuentos microbiológicos. También se verifica la claridad de la solución, ya que la materia no disuelta en un baño de almohadilla se convierte en una mancha en la tela o un depósito en la superficie del cuero.
El código de lote en cada bolsa vincula la entrega con su corrida de cristalización y registro de empaque, y se conservan muestras retenidas para que un problema de procesamiento pueda verificarse con el material realmente utilizado.
El producto granulado se envasa en bolsas de papel Kraft de 25 kg con un revestimiento interior de PE, sellado térmicamente contra la absorción de humedad. Las bolsas se pueden paletizar y envolver en film retráctil bajo pedido, y hay disponible impresión neutra o con etiqueta del comprador para pedidos a granel. La carga del contenedor se confirma por pedido según el puerto de destino y la configuración del palé, con contenedores completos, LCL y envíos mixtos manejados y el certificado de análisis emitido antes del envío.
Almacenar en un almacén fresco, seco y bien ventilado, fuera del suelo y lejos de paredes con condensación, fuera de la luz solar directa y lejos de productos químicos con olor. Evite el almacenamiento sostenido por encima de 40 °C, ya que el calor ablanda el gránulo y promueve el apelmazamiento en la bolsa. Las bolsas originales selladas permanecen de flujo libre durante 24 meses; una vez abiertas, cierre bien el revestimiento y utilice el saldo dentro del ciclo de producción actual.
Doble función para alimentos y nutracéuticos
Un ingrediente proporciona dulzura, control de la humedad y prevención de la cristalización, simplificando la formulación y reduciendo el recuento de materias primas en la producción de alimentos y nutracéuticos.
Calidad de grado alimenticio
Cumple con las especificaciones de grado alimenticio E420, con documentación de certificado de análisis específico del lote disponible con cada envío para sus necesidades de calidad y cumplimiento.
Bolsa de papel Kraft de 25 kg, lista para granel y venta al por mayor
El embalaje estándar en bolsa de papel Kraft de 25 kg se adapta a las pruebas iniciales y a las compras a escala de producción. La capacidad de suministro a granel admite pedidos repetidos, volúmenes de contrato y distribución al por mayor.
Contáctenos para muestras, COA y precios al por mayor.
