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| Lugar de origen: | Porcelana |
| Nombre de la marca: | Golden Grain |
| Certificación: | ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER |
| Número de modelo: | GLMA-02164 |
| Cantidad de orden mínima: | 100 kilos |
|---|---|
| Precio: | USD1.00-USD1.65/KG FOB QINGDAO, CHINA |
| Detalles de empaquetado: | 25 kg/bolsa con tambor de papel e interior de PE |
| Tiempo de entrega: | 7 - 10 días hábiles |
| Condiciones de pago: | LC, T/T, D/P, D/A |
| Capacidad de la fuente: | 1000MT por mes |
| Calificación: | Grado alimenticio/FCC | Aplicación / Uso final: | Chocolate sin azúcar, caramelo duro, chicle, recubrimiento compuesto |
|---|---|---|---|
| Función: | Edulcorante a granel, sustituto del azúcar, humectante | Propiedades: | No cariogénico, respetuoso con los dientes, bajo en calorías |
| Tamaño de partícula: | 20 a 40 de malla | Forma y apariencia: | Polvo cristalino blanco |
| Sinónimos / Otros nombres: | D-Maltitol, Maltitol, Maltosa Hidrogenada | No. CAS / Número E: | 585-88-6/E965 |
| Fórmula molecular: | C12H24O11 | Embalaje: | Bolsa Kraft de 25 kg con forro interior de PE |
| Certificación: | ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER | Código HS: | 2940009090 |
| Ensayo / Pureza: | 99,0% - 101,0% (típico 99,3%, HPLC) | metales pesados: | 10 ppm máx. (como Pb); Plomo / Arsénico / Níquel 0,5 ppm máximo cada uno |
| Contenido de humedad/agua: | 0,5% máximo (típico 0,16%, Karl Fischer) | Dulzura: | Aproximadamente el 90% de la sacarosa; Energía 2,1 kcal/g |
El polvo de maltitol es un poliol disacárido de alta pureza también conocido como maltosa hidrogenada, clasificado como un alcohol de azúcar versátil (E965, CAS 585-88-6). Aparece como un polvo cristalino blanco de flujo libre, producido a partir de maltosa derivada del almidón a través de un proceso de hidrogenación. A diferencia de muchos otros polioles como el sorbitol, el maltitol proporciona una dulzura muy cercana a la sacarosa con un efecto refrescante insignificante al disolverse, lo que lo hace muy apreciado para la fabricación de confitería sin azúcar.nulolo que lo hace muy apreciado para la fabricación de confitería sin azúcar.
Nuestro polvo de maltitol cristalino cumple con las especificaciones de las farmacopeas USP, BP, EP y FCC. Según el informe COA del lote, el ensayo alcanza el 99,42%, el contenido de humedad es solo del 0,09%. Funciona como edulcorante nutritivo bajo en calorías, humectante, estabilizador, agente texturizante y plastificante. No es cariogénico y no contribuye a las caries dentales. Este producto no contiene ingredientes alergénicos listados en la UE.Se adopta ampliamente en chocolates sin azúcar, caramelos duros, chicles, productos de panadería y helados. En los sectores farmacéutico y nutracéutico, sirve como excipiente para tabletas, edulcorante para formulaciones orales y plastificante para cápsulas de gelatina. Suministramos polvo de maltitol a granel envasado en una bolsa de papel kraft de 25 kg con revestimiento interior de PE, apoyando la venta al por mayor de grandes volúmenes para importadores globales, fabricantes de alimentos y procesadores farmacéuticos. Se pueden proporcionar muestras y documentación completa de exportación, incluido TDS y COA, a pedido.Información básica del producto
Artículo
| Nombre del producto | Polvo de maltitol |
|---|---|
| Sinónimo | Maltitol cristalino, maltosa hidrogenada |
| Número CAS | 585-88-6 |
| Número INS | E965 |
| Código HS | 2940009090 |
| Fórmula molecular | C12H24O11 |
| Peso molecular | 344.31 |
| Apariencia | Polvo cristalino blanco |
| Tamaño de malla disponible | Malla 30-80, malla 80-400 |
| Embalaje | Bolsa kraft de 25 kg con bolsa interior de PE |
| Transporte | USP, BP, EP, FCC |
| Declaración de alérgenos | Libre de sustancias alergénicas reguladas por la UE |
| Especificación y resultados de pruebas reales de COA | Especificación técnica oficial combinada y Certificado de Análisis de lote real para referencia del comprador. Cada envío irá acompañado del documento COA específico del lote correspondiente. |
Requisito estándar
| Resultado real de la prueba COA | Descripción | Polvo blanco y cristalino |
|---|---|---|
| Cumple | Identificación | ≤100 ppm |
| Cumple | Ensayo | ≤100 ppm |
| 99,42% | Productos relacionados | ≤1% |
| 0,58% | Rotación óptica específica | +105,5 ~ +108,5 |
| +106,5 | Azúcares reductores | ≤0,1% |
| 0,02% | Agua (humedad) | ≤10 ppm |
| 0,09% | Sulfatos | ≤0,01% |
| Cumple | Sulfato | ≤100 ppm |
| <100 ppm | Cloruro | ≤50 ppm |
| <50 ppm | Conductividad | ≤20 µS·cm⁻¹ |
| 4,8 µS·cm⁻¹ | Cenizas sulfatadas | ≤0,10% |
| 0,02% | Metales pesados (total) | ≤10 ppm |
| <10 ppm | Plomo | ≤0,5 ppm |
| 0,01 ppm | Punto de fusión | ≤0,5 ppm |
| <0,5 ppm | Punto de fusión | 148 °C ~ 151 °C |
| <0,5 ppm | Punto de fusión | 148 °C ~ 151 °C |
| 149,5 °C | Recuento total de bacterias | ≤20 uds/g |
| <10 uds/g | Mohos y levaduras | Negativo |
| <10 uds/g | Escherichia Coli | Negativo |
| Negativo | Sabor dulce similar a la sacarosa sin fuerte sensación de frescor | Sabor dulce similar a la sacarosa sin fuerte sensación de frescor |
| Negativo | Sabor dulce similar a la sacarosa sin fuerte sensación de frescor | Sabor dulce similar a la sacarosa sin fuerte sensación de frescor |
Embalaje
Suministro directo de fábrica con calidad estable y consistencia lote a lote
Paquete de documentación completo: Especificación, COA, MSDS
"Productos de calidad", "Servicio eficiente", Golden Grain Group Limited espera establecer una buena cooperación comercial con clientes en el país y en el extranjero durante mucho tiempo.
