 |
| Lugar de origen: | Porcelana |
| Nombre de la marca: | Golden Grain |
| Certificación: | ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER |
| Número de modelo: | GLMA-02179 |
| Cantidad de orden mínima: | 100 kilos |
|---|---|
| Precio: | USD1.00-USD1.65/KG FOB QINGDAO, CHINA |
| Detalles de empaquetado: | 25 kg/bolsa con tambor de papel e interior de PE |
| Tiempo de entrega: | 7 - 10 días hábiles |
| Condiciones de pago: | LC, T/T, D/P, D/A |
| Capacidad de la fuente: | 1000MT por mes |
| Calificación: | Grado alimenticio/FCC | Aplicación / Uso final: | Caramelo sin azúcar , Bebida , Panadería , Chicle |
|---|---|---|---|
| Función: | Edulcorante a granel, humectante, sustituto del azúcar | Propiedades: | No cariogénico, respetuoso con los dientes, bajo en calorías |
| Tamaño de partícula: | malla 30-80 | Forma y apariencia: | Polvo cristalino blanco, de flujo libre |
| Sinónimos / Otros nombres: | D-Maltitol, Maltitol, Maltosa Hidrogenada | No. CAS / Número E: | 585-88-6/E965 |
| Fórmula molecular: | C12H24O11 | Embalaje: | Bolsa Kraft de 25 kg con forro interior de PE |
| Certificación: | ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER | Código HS: | 2940009090 |
| Ensayo / Pureza: | 99,0% - 101,0% (típico 99,3%, HPLC) | metales pesados: | 10 ppm máx. (como Pb); Plomo / Arsénico / Níquel 0,5 ppm máximo cada uno |
| Contenido de humedad/agua: | 0,5% máximo (típico 0,16%, Karl Fischer) | Dulzura: | Aproximadamente el 90% de la sacarosa; Energía 2,1 kcal/g |
El polvo de Maltitol es un disacárido polioles cristalino blanco, fabricado mediante hidrogenación catalítica de maltosa de almidón, que contiene trazas de sorbitol residual natural y otros alcoholes polihídricos. Registrado bajo Nº CAS 585-88-6, INS 965, Código HS 2940009090, esta materia prima cumple con los estándares de monografía BP, USP, EP y FCC, aplicable tanto a la formulación de procesamiento de alimentos como a la de cuidado personal cosmético.
A diferencia de los alcoholes de azúcar más comunes como el sorbitol y el xilitol, el maltitol ofrece un dulzor similar a la sacarosa con efecto refrescante insignificante al disolverse. Este rasgo distintivo permite su uso independiente sin mezclar edulcorantes adicionales para compensar el desagradable regusto refrescante. El polvo se disuelve fácilmente en agua, mostrando una ligera solubilidad en etanol. Hay disponibles múltiples opciones de tamaño de partícula, incluyendo mallas de 30-80 y 80-400, que cubren el procesamiento de confitería de cristales gruesos, así como la preparación de mezclas secas en polvo fino y sistemas de polvo cosmético.
Cada lote de producción se somete a pruebas de laboratorio completas. Se puede proporcionar un Certificado de Análisis (COA) específico del lote bajo petición. A continuación, se muestran los resultados de las pruebas de lotes representativos, todos los índices medidos satisfacen los límites de especificación:
| Parámetro de Prueba | Requisito de Especificación | Resultado COA Real |
|---|---|---|
| Descripción | Polvo Blanco, Cristalino | Cumple |
| Tamaño de Malla | Malla 30-80 / Malla 80-400 | Seleccionable |
| Ensayo | 99.0%-101.0% | 99.42% |
| Productos Relacionados | ≤1.0% | 0.58% |
| Rotación Óptica Específica | +105.5° ~ +108.5° | +106.5° |
| Azúcares Reductores | ≤0.10% | 0.02% |
| Contenido de Agua | ≤0.50% | 0.09% |
| Conductividad | ≤20 µS·cm⁻¹ | 4.8 µS·cm⁻¹ |
| Ceniza Sulfatada | ≤0.10% | 0.02% |
| Punto de Fusión | 148°C-151°C | 149.5°C |
| Recuento Total de Bacterias | ≤20 ufc/g | ＜10 ufc/g |
| Mohos y Levaduras | ≤10 ufc/g | ＜10 ufc/g |
| Escherichia Coli | Negativo | Negativo |
| Salmonella | Negativo | Negativo |
| Plomo / Níquel / Arsénico | ≤0.5 ppm | Cumple |
Este polvo de maltitol excluye todas las sustancias alergénicas reguladas por la CE. El estricto control sobre los indicadores de metales pesados y microbiológicos apoya una amplia aplicación en alimentos sin azúcar, panadería, confitería, así como en formulaciones cosméticas y de cuidado bucal.
Libre de la fuerte sensación de frescor en boca que se encuentra en el sorbitol y el xilitol. Los formuladores pueden usar este poliol solo en recetas sin azúcar sin mezclar otros edulcorantes para neutralizar sabores extraños. El perfil de sabor imita de cerca la sacarosa para los productos alimenticios de consumo final.
Contenido de agua máximo del 0.50%, el valor típico del lote alcanza solo el 0.09%. La característica de baja humedad reduce en gran medida el riesgo de apelmazamiento durante el almacenamiento sellado a largo plazo, asegurando un rendimiento de flujo libre estable para la alimentación automática, la mezcla en seco y los flujos de trabajo de producción de cosméticos en polvo.
– Grado grueso (malla 30-80): preferido para caramelos duros, base de chicle, chocolate y mezclas de alimentos granulados – Grado fino (malla 80-400): bien adaptado para premezclas secas, tableteado, productos de cuidado bucal en polvo y formulaciones de sistemas de polvo cosmético anhidro
Más allá de las funciones de endulzamiento y texturización orientadas a los alimentos, el polvo de maltitol también funciona como un humectante, emoliente y modificador de textura eficaz dentro de los sistemas de cuidado personal. Las bajas impurezas y las características no alergénicas lo hacen seguro para el uso de materias primas cosméticas.
Baja conductividad, impurezas de poliol relacionadas limitadas y nivel de azúcares reductores ultra bajo. Los metales pesados, incluidos plomo, níquel y arsénico, están estrictamente restringidos. Estándares microbiológicos muy estrictos con bajo recuento total de bacterias, ausencia de E. Coli y Salmonella, satisfaciendo requisitos de seguridad de alto nivel para fabricantes de alimentos y cosméticos orientados a la exportación.
| No. | Artículo de Prueba | Estándar de Calidad |
|---|---|---|
| 1 | Apariencia | Polvo Blanco, Cristalino |
| 2 | Identificación | Prueba A, B, C, D |
| 3 | Tamaño de Partícula | Malla 30-80 / Malla 80-400 |
| 4 | Ensayo | 99.0 % ~ 101.0 % |
| 5 | Productos Relacionados | ≤ 1.0 % |
| 6 | Rotación Óptica Específica | +105.5° ~ +108.5° |
| 7 | Azúcares Reductores | ≤ 0.10 % |
| 8 | Contenido de Agua | ≤ 0.50 % |
| 9 | Sulfatos | ≤ 0.01 % |
| 10 | Cloruro | ≤ 50 ppm |
| 11 | Sulfato | ≤ 100 ppm |
| 12 | Conductividad | ≤ 20 µS·cm⁻¹ |
| 13 | Ceniza Sulfatada | ≤ 0.10 % |
| 14 | Plomo | ≤ 0.5 ppm |
| 15 | Níquel | ≤ 0.5 ppm |
| 16 | Arsénico | ≤ 0.5 ppm |
| 17 | Metales Pesados | ≤ 10 ppm |
| 18 | Punto de Fusión | 148 °C ~ 151 °C |
| 19 | Recuento Total de Bacterias | ≤ 20 ufc/g |
| 20 | Mohos y Levaduras | ≤ 10 ufc/g |
| 21 | Escherichia Coli | Negativo |
| 22 | Salmonella | Negativo |
| 23 | Estado Alergénico | Libre de alérgenos listados en la CE |
Caramelos duros sin azúcar, dulces blandos, chicle, chocolate reducido en azúcar, turrón, galletas y pasteles horneados, helados y postres congelados. Funciones: edulcorante no cariogénico, humectante, agente texturizante, estabilizador anticristalización.
Mezclas de edulcorantes de mesa, mezclas de polvos de suplementos dietéticos, polvos de bebidas funcionales. Funciones: sustituto de azúcar a granel bajo en calorías, materia prima de poliol compatible con mezclas secas.
Productos de cuidado bucal en polvo, mezclas de polvos para el cuidado de la piel anhidros, formulaciones cosméticas sólidas. Funciones: humectante, emoliente y regulador de textura para sistemas de cuidado personal tipo polvo.
Nota: Para uso cosmético, los clientes deberán realizar una evaluación de seguridad del producto terminado de acuerdo con los requisitos regulatorios cosméticos locales.
– Empaque estándar de exportación: bolsa de papel kraft de 25 kg con revestimiento interior de PE – Opciones de empaque personalizadas son negociables según la demanda del comprador – Referencia de carga 20FCL: aproximadamente 18-20 TM en condiciones de empaque de bolsa de 25 kg
– Requisito de almacenamiento: Almacenar en un almacén fresco, seco y bien ventilado. Mantener los paquetes bien cerrados para evitar la absorción de humedad y la contaminación cruzada. Mantener alejado de la luz solar directa. – Vida útil: 24 meses bajo el entorno de almacenamiento recomendado. – Recordatorio de manejo: Este producto es higroscópico. Vuelva a sellar las bolsas rápidamente después de tomar material parcial para evitar el apelmazamiento causado por la ingesta de humedad.
Qingdao Golden Grain Chemical Co., Ltd, invertida por Golden Grain Group Limited, un fabricante y exportador profesional desde el año 2000, se dedica a suministrar productos y soluciones para alimentos y bebidas, medicina, alimentación y nutrición animal, cuidado personal y del hogar, construcción, agricultura.
Golden Grain Group Limited cuenta con personal profesional, líneas de producción avanzadas y equipos de laboratorio completos, ha pasado GMP, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, BRC, GMP-Free y otros certificados necesarios, lo que garantiza que nuestra calidad sea un estándar internacional. Con muchos años de experiencia, exportamos nuestros productos a más de 60 países en el mundo.
"Productos de Calidad", "Servicio Eficiente", Golden Grain Group Limited espera establecer una buena cooperación comercial con clientes en el país y en el extranjero por mucho tiempo.
