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| Lugar de origen: | Porcelana |
| Nombre de la marca: | Golden Grain |
| Certificación: | ISO, HALAL, KOSHER, HACCP |
| Número de modelo: | GMAL-1830 |
| Cantidad de orden mínima: | 100 kilos |
|---|---|
| Precio: | USD1.00-USD1.65/KG FOB QINGDAO, CHINA |
| Detalles de empaquetado: | 25 kg/bolsa con Kraft y PE INNER |
| Tiempo de entrega: | 7 - 10 días hábiles |
| Condiciones de pago: | L/C, T/T, D/P, D/A |
| Capacidad de la fuente: | 1000MT por mes |
| Tamaño de partícula: | 20 mallas, 20-60 mallas, 60-120 mallas | Nombre químico: | D-sorbitol |
|---|---|---|---|
| Condición de almacenamiento: | Almacenar en un lugar fresco y seco. | Fórmula química: | C6H14O6 |
| pH: | 5,0 - 7,0 (solución al 5%) | Ins: | 420 |
| Número CAS: | 50-70-4 | Contenido de humedad: | ≤0,5% |
| Solubilidad: | Soluble en agua | peso molecular: | 182,17 g/mol |
| Fórmula química: | C6H14O6 | Duración: | 2 años |
| Condiciones de almacenamiento: | Almacenar en un lugar fresco y seco. |
Descripción general del producto
El polvo de sorbitol es un poliol (alcohol de azúcar) de origen natural producido a partir de dextrosa de alta calidad mediante hidrogenación y refinación. Se presenta como un polvo cristalino blanco, inodoro, con un sabor dulce y refrescante. Con aproximadamente el 60% de la dulzura de la sacarosa y un tercio menos de calorías, sirve como un edulcorante ideal bajo en calorías.
El sorbitol ha sido declarado GRAS (Generalmente Reconocido como Seguro) por la FDA de EE. UU. y está aprobado para su uso por la Unión Europea y numerosos países en todo el mundo, incluyendo Australia, Canadá y Japón.
Información básica
| Artículo | Detalles |
|---|---|
| Nombre del producto | Polvo de sorbitol |
| Sinónimos | D-Glucitol, D-Sorbitol, Sorbit, Sorbol |
| Nº CAS | 50-70-4 |
| Nº INS | 420 |
| Fórmula molecular | C₆H₁₄O₆ |
| Peso molecular | 182.17 |
| Nº EINECS | 200-061-5 |
Características del producto
• Dulzor moderado: Aproximadamente un 60% tan dulce como la sacarosa con un refrescante sabor a frío; se disuelve de forma endotérmica, mejorando el efecto refrescante en caramelos de menta y bebidas refrescantes.
• Bajo en calorías: Proporciona aproximadamente 2,6 kcal por gramo, significativamente menos que la sacarosa.
• Excelente humectación: Altamente higroscópico con buenas propiedades de retención de humedad, ayuda a los productos alimenticios a resistir cambios en el contenido de humedad y previene el secado y el envejecimiento.
• Estabilidad química: Químicamente estable, no se oxida fácilmente con el aire, con excelente resistencia al calor; no se descompone incluso a 200°C.
• Sin reacción de Maillard: No reacciona con aminoácidos ni proteínas, adecuado para sistemas alimentarios donde el dorado es indeseable.
• Buena solubilidad: Fácilmente soluble en agua; la solubilidad a 25°C es de 70 g/100 g de solución.
• No cariogénico: No promueve la caries dental ya que no es fermentado por las bacterias orales.
• Amigable para diabéticos: Índice glucémico (IG) de 9; no eleva significativamente los niveles de azúcar en sangre o insulina.
Especificaciones técnicas
| Artículo | Especificación | Resultados |
| Apariencia | Blanco, granular cristalino o en polvo | Cumple |
| Ensayo | ≥ 98.0% | 99.50% |
| Contenido de humedad | ≤ 1.0% | 0.42% |
| Azúcar total | ≤ 0.30% | 0.20% |
| Azúcar reductor | ≤ 0.10% | 0.05% |
| Densidad | ≥ 1.45 | 1.48 |
| Rotación específica | 4.0 – 7.0 | 4.6 |
| Valor de pH (50%) | 5.0 – 7.0 | 6.4 |
| Residuo de ignición | ≤ 0.1% | Cumple |
| Metales pesados (como Pb) | ≤ 5ppm | Cumple |
| Níquel | ≤ 1ppm | Cumple |
| Plomo | ≤ 0.5ppm | Cumple |
| Cloruros | ≤ 10ppm | Cumple |
| Sulfatos | ≤ 20ppm | Cumple |
| Arsénico | ≤ 1ppm | Cumple |
| Tamaño de partícula | 20–60mesh | 20–60mesh |
| Recuento total de placas | ≤ 1000pcs/g | 10pcs/g |
| Mohos y levaduras | ≤ 100pcs/g | 10pcs/g |
| E. Coli | Negativo | Negativo |
Aplicaciones
Industria alimentaria
• Caramelos y chocolates: Ingrediente clave en caramelos duros sin azúcar, tabletas comprimidas, chicles y chocolates.
• Panadería y repostería: Actúa como humectante y edulcorante, previniendo el secado y el envejecimiento, al tiempo que mantiene la suavidad y la frescura.
• Bebidas: Edulcorante para bebidas sin azúcar, refrescos y bebidas funcionales.
• Postres helados: Helados y postres lácteos helados.
• Mermeladas, salsas, cereales para el desayuno, condimentos.
Industria farmacéutica
• Materia prima importante para la síntesis de Vitamina C.
• Excipiente para comprimidos, edulcorante farmacéutico y humectante.
• Componente de preparaciones de aminoácidos compuestos.
Industria química diaria
• Pasta de dientes: Se utiliza como excipiente, humectante y agente anticongelante en concentraciones de hasta el 25-30%, manteniendo la lubricación, el color y el sabor de la pasta.
• Cosméticos: Actúa como sustituto del glicerol, agente anti-secado, mejorando la extensibilidad y lubricidad del emulsionante.
• Tabaco: Se utiliza como humectante.
Embalaje y almacenamiento
• Embalaje: Bolsa de 25 kg, bolsa de papel kraft multicapa con revestimiento interior de PE de grado alimentario.
• Embalaje personalizado: Disponible bajo petición.
• Condiciones de almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco, seco y bien ventilado, mantener sellado, protegido de la luz y la humedad.
• Vida útil: 24 meses en condiciones de almacenamiento recomendadas.
Calidad y seguridad
• Certificado ISO.
• Cumple con la norma nacional GB 1886.187-2016.
• Cumple con las normas del Food Chemical Codex (FCC).
• Procesado con materias primas no transgénicas.
• Fabricado bajo cGMP (Buenas Prácticas de Fabricación actuales).
Nuestra empresa
Qingdao Golden Grain Chemical Co., Ltd, invertida por Golden Grain Group Limited, un fabricante y exportador profesional desde el año 2000, se dedica a suministrar productos y soluciones para alimentos y bebidas, medicina, alimentación animal y nutrición, cuidado personal y del hogar, construcción, agricultura.
Golden Grain Group Limited cuenta con personal profesional, líneas de producción avanzadas y equipos de laboratorio completos, ha pasado GMP, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, BRC, GMP-Free y otros certificados necesarios, lo que garantiza que nuestra calidad sea estándar internacional. Con muchos años de experiencia, exportamos nuestros productos a más de 60 países en el mundo.
"Productos de calidad", "Servicio eficiente", Golden Grain Group Limited espera establecer una buena cooperación comercial con clientes nacionales y extranjeros durante mucho tiempo.
Fortaleza construida durante dos décadas, calidad confiable en todo el mundo
Qingdao Golden Grain Chemical Co., Ltd, invertida por Golden Grain Group Limited, ha sido un fabricante y exportador profesional desde el año 2000. Nos dedicamos a proporcionar materias primas de alta calidad y soluciones integrales en las industrias de alimentos y bebidas, farmacéutica, alimentación animal y nutrición, cuidado personal y del hogar, construcción y agricultura.
Nuestra fortaleza reside en nuestras capacidades. Estamos equipados con equipos técnicos profesionales, líneas de producción automatizadas avanzadas y un laboratorio interno totalmente equipado. Hemos obtenido con éxito múltiples certificaciones internacionales, incluyendo GMP, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, BRC y GMP-Free, lo que garantiza que cada lote de nuestros productos cumpla con rigurosos estándares globales con consistencia y confiabilidad.
Más de 20 años de experiencia en exportación: su garantía de confianza. Con un historial comprobado de calidad superior del producto y servicio eficiente, ahora exportamos a más de 60 países en todo el mundo, obteniendo un reconocimiento a largo plazo de clientes de los sectores alimentario, farmacéutico y químico diario.
Guiados por los valores fundamentales de "Productos de calidad" y "Servicio eficiente", Golden Grain Group Limited espera establecer asociaciones duraderas y mutuamente beneficiosas con clientes tanto en el país como en el extranjero.
