Jarabe de Maltitol de Grado Alimenticio para Aplicaciones de Panadería, Bebidas, Dulces y Farmacéuticas sin Azúcar - Suministro Mayorista a Granel

Resumen del producto

Descripción corta

El jarabe de maltitol (líquido de maltitol) es un poliol (alcohol de azúcar) edulcorante claro, incoloro y viscoso con un sabor notablemente cercano a la sacarosa. Prácticamente libre del efecto de enfriamiento típico de otros alcoholes de azúcar y resistente a la cristalización, es un edulcorante a granel preferido para confitería, chocolate, productos horneados, helados y jarabes sin azúcar.

Descripción completa

El jarabe de maltitol (Nº CAS 585-88-6; Nº INS 965; número E E965) es un hidrolizado de almidón hidrogenado, producido por la hidrogenación de una mezcla de carbohidratos hidrolizados a partir de almidón. Típicamente contiene entre un 50% y un 80% de maltitol en peso, y el resto es predominantemente sorbitol y una pequeña cantidad de otras sustancias relacionadas con el azúcar. Se suministra como un líquido viscoso, claro e incoloro con una viscosidad suave, es muy soluble y fácil de bombear, mezclar y dosificar.

Lo que distingue al maltitol es lo de cerca que se comporta como el azúcar. Su dulzor es lo suficientemente alto como para usarse solo sin mezclarlo con otros edulcorantes, y tiene un efecto de enfriamiento insignificante (un calor de solución positivo), por lo que, a diferencia de la mayoría de los otros alcoholes de azúcar, ofrece la misma sensación sutil y agradable que la sacarosa en lugar de un mordisco frío y agudo. Esto lo hace ideal donde es esencial un sabor similar al del azúcar: caramelos duros sin azúcar, chicles, chocolate, productos horneados y helados. Su similitud con la sacarosa también significa que los jarabes hechos con maltitol son mucho menos propensos a cristalizar (lo que de lo contrario podría hacer que las tapas de las botellas se peguen).

Nuestro jarabe de maltitol se suministra como un producto de grado alimenticio, fabricado y probado según el estándar FCC, y está disponible en varios niveles de sustancia seca (75%, 80% y 85%) para adaptarse a diferentes requisitos de dulzor, cuerpo y contenido de agua. Cada lote va acompañado de un Certificado de Análisis específico del lote para que los compradores puedan verificar la pureza, los sólidos secos, el contenido de maltitol y la seguridad microbiológica. El producto no contiene ninguno de los ingredientes de la lista de alérgenos de la CE.En farmacia, el maltitol se utiliza como excipiente y agente edulcorante bajo en calorías, como plastificante en cápsulas de gelatina y como emoliente y humectante. Para los fabricantes de confitería, panadería, lácteos y bebidas, nuestro jarabe de maltitol ofrece un dulzor limpio, similar a la sacarosa, con una calidad confiable y un embalaje listo para la exportación, se aceptan tanto pedidos de prueba pequeños como volúmenes a granel.Especificación técnicaInformación generalArtículo

Detalle

Nombre comercial

Jarabe de maltitol (líquido de maltitol)

A, B

≥ 75.0%

Descripción

Líquido viscoso e incoloro, libre de impurezas visibles — conforme

— alto dulzor con un sabor similar a la sacarosa y un efecto de enfriamiento insignificante; se usa sin mezclar con otros edulcorantes.Coberturas de chocolate y compuestos

— un edulcorante líquido sin azúcar que se comporta como la sacarosa en textura y procesamiento.

Panadería y cereales

• — añade dulzor y humectación a productos horneados, galletas y barritas sin azúcar.

Helados y postres congelados

• — proporciona dulzor sin azúcar con un perfil limpio, similar a la sacarosa y buen cuerpo.

Jarabe y bebidas

• — su similitud con la sacarosa significa que los jarabes son mucho menos propensos a cristalizar (lo que de lo contrario podría hacer que las tapas se peguen).

Farmacéutico y nutracéutico

• — un excipiente bajo en calorías y agente edulcorante en jarabes y formulaciones líquidas; también se utiliza como plastificante en cápsulas de gelatina y como emoliente y humectante.

Cuidado personal y cosméticos

• — funciona como humectante y emoliente, ayudando a mantener los productos húmedos y agradables de usar.

Beneficios clave del producto

• Beneficio

Qué significa para su formulación

• Sabor similar a la sacarosa

Alto dulzor, utilizable por sí solo sin mezclar otros edulcorantes

Embalaje estándar:

275 kg / tambor — tambor de plástico nuevo.

Otras opciones:

Tambores IBC de 1300 kg / 1400 kg y bolsas flexibles disponibles bajo pedido.

Embalaje personalizado:

• disponible para satisfacer los requisitos específicos de los compradores (tipo de tambor, revestimiento, etiquetado y paletización).

Envío:

• suministrado en cargas completas de contenedor (FCL) o cargas inferiores a un contenedor (LCL); transportado de acuerdo con los requisitos para productos químicos generales, paletizado bajo pedido.

Documentación:

• factura comercial, lista de empaque y Certificado de Análisis del lote proporcionados con cada pedido.

Almacenamiento y manipulación

• Almacenar en un ambiente fresco, seco y bien ventilado, lejos de olores fuertes y luz solar directa. Mantener los recipientes cerrados cuando no estén en uso. Bajo las condiciones de almacenamiento recomendadas, el producto permanece estable y fluido, y, a diferencia de muchos azúcares, resiste la cristalización durante el almacenamiento. Rotar el stock según el principio de primero en entrar, primero en salir.

Por qué elegirnos

• Somos un fabricante y exportador a granel confiable de China de la serie de edulcorantes de poliol. Nuestra cartera de productos cubre polvo de sorbitol, solución de sorbitol al 70%, polvo de maltitol y jarabe de maltitol. Suministramos polvo de sorbitol cristalino de calidad constante para fabricantes mundiales de alimentos, cosméticos y productos farmacéuticos.

Capacidad de fabricación estable a gran escala para pedidos de exportación a granel

Múltiples grados de malla para satisfacer los requisitos de mezclas secas, fabricación de caramelos y tableteado de compresión directa

Documentos de cumplimiento completos para respaldar los procedimientos de importación para diferentes países

MOQ flexible para compras de prueba y pedidos de gran volumen

• Consultoría técnica profesional para ajuste de fórmulas y problemas de aplicación
• Suministro directo de fábrica con calidad estable y consistencia lote a lote
• Paquete de documentación completo: Especificación, COA, MSDS
• Grados de viscosidad flexibles y opciones de embalaje adaptados a su formulación de mortero
• Servicio de exportación experimentado con respuesta rápida

• Qingdao Golden Grain Chemical Co., Ltd, invertida por Golden Grain Group Limited, un fabricante y exportador profesional desde el año 2000, se dedica a suministrar productos y soluciones a alimentos y bebidas, medicina, alimentación y nutrición animal, cuidado personal y del hogar, construcción, agricultura.
• Golden Grain Group Limited cuenta con personal profesional, líneas de producción avanzadas y equipos de laboratorio completos, ha pasado GMP, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, BRC, GMP-Free y otros certificados necesarios, lo que garantiza que nuestra calidad sea estándar internacional. Con muchos años de experiencia, exportamos nuestros productos a más de 60 países en el mundo.
• "Productos de calidad", "Servicio eficiente", Golden Grain Group Limited espera establecer una buena cooperación comercial con clientes nacionales y extranjeros durante mucho tiempo.