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| Lugar de origen: | Porcelana |
| Nombre de la marca: | Golden Grain |
| Certificación: | ISO9001, COA,SDS |
| Número de modelo: | GLMA-01771 |
| Cantidad de orden mínima: | 100 kg |
|---|---|
| Precio: | USD1.00-USD1.65/KG FOB QINGDAO, CHINA |
| Detalles de empaquetado: | 25 kg/bolsa con tambor de papel e interior de PE |
| Tiempo de entrega: | 7 - 10 días laborables |
| Condiciones de pago: | LC, T/T, D/P, D/A |
| Capacidad de la fuente: | 1000 toneladas por mes |
| Fuente: | Hidrogenación de maltosa | Valor calórico: | 2,1 kcal/g |
|---|---|---|---|
| Duración: | 2 años cuando se almacena correctamente | Gusto: | Dulce, similar al azúcar. |
| Número E: | E965 | Punto de fusión: | 148-152°C |
| Información sobre alérgenos: | Sin alérgenos conocidos, sin gluten | Seguridad: | Generalmente reconocido como seguro (GRAS) |
| índice glucémico: | 35 | Usos: | Sustitutos del azúcar, confitería, productos horneados. |
| Condiciones de almacenamiento: | Lugar fresco y seco lejos de la luz solar directa | Tamaño de partícula: | Malla 30‑80 / Malla 80‑400 / Malla 100 |
| Peso molecular: | 344,31 g/mol | Dulzura: | Aproximadamente 70-90% de sacarosa |
Descripción breve
El Maltitol en Polvo es un edulcorante blanco y cristalino de poliol (alcohol de azúcar) con un sabor notablemente similar a la sacarosa.Altamente soluble y prácticamente libre del efecto de enfriamiento típico de otros alcoholes de azúcar, es el edulcorante de venta al por mayor para productos de confitería sin azúcar, chocolate, productos horneados y aplicaciones farmacéuticas.
Descripción completa
El maltitol en polvo (no CAS 585-88-6; no INS 965; número E E965) es un alcohol de azúcar disacárido producido por la hidrogenación de maltosa obtenida a partir de almidón.Polvo cristalino que contiene pequeñas cantidades de sorbitol y alcoholes polihídricos afinesEs muy soluble en agua y ligeramente soluble en etanol.
Lo que distingue al maltitol es lo cerca que se comporta como el azúcar, su dulzura es lo suficientemente alta como para ser usada sola sin mezclarse con otros edulcorantes,y tiene un efecto de enfriamiento insignificante (un calor positivo de la solución) a diferencia de la mayoría de los otros alcoholes de azúcar, ofrece la misma sensación sutil y agradable que la sacarosa en lugar de una mordida de enfriamiento aguda.ChocolateSu similitud con la sacarosa también significa que los jarabes hechos con maltitol tienen menos probabilidades de cristalizarse (lo que de lo contrario puede hacer que las tapas de las botellas se peguen).
Nuestro polvo de maltitol se suministra enGrado alimenticio y grado farmacéutico, fabricados y probados de acuerdo con las normas internacionalmente reconocidasBP / USP / EP / FCCEl ensayo está garantizado en990,0% 101,0%, y cada lote está acompañado de un certificado de análisis específico para que los compradores puedan verificar la pureza, las propiedades físicas y la seguridad microbiológica con respecto a la especificación.El producto no contiene ninguno de los ingredientes de la lista CE de alérgenos.
En la industria farmacéutica, el maltitol se utiliza como excipiente y agente edulcorante bajo en calorías, como plastificante en cápsulas de gelatina, y como emoliente y humectante.Fabricantes de productos lácteos y bebidas, nuestro polvo de maltitol ofrece una dulzura limpia, similar a la sacarosa con una calidad confiable y un embalaje listo para la exportación
Información general
| Punto de trabajo | Detalle |
| Nombre de la mercancía | Maltitol en polvo |
| Sinónimo / Número E | El maltitol (E965) |
| No CAS. | 585-88-6 |
| No. del INS. | 965 |
| Código H.S | 38249099 |
| Fórmula molecular | C12H24O11 |
| Peso molecular | 344.31 |
| Estándar | BP / USP / EP / FCC |
| Descripción | Polvo cristalino blanco |
| Alérgenos | No contiene ninguno de los ingredientes de la lista de alergenos de la CE |
Especificación
| Punto de trabajo | Especificación |
| Descripción | Polvo cristalino blanco |
| Identificación | A, B, C, D |
| Encuesta | 990,0% 101,0% |
| Productos relacionados | ≤ 1 por ciento |
| Rotación óptica específica | +105.5° +108.5° |
| Reducción del azúcar | ≤ 0,1% |
| Agua | ≤ 0,5% |
| Los sulfatos | ≤ 0,01 por ciento |
| Metales pesados | ≤ 10 ppm |
| El sulfato | ≤ 100 ppm |
| Cloruro | ≤ 50 ppm |
| Conductividad | ≤ 20 μS/cm |
| Cenizas sulfatadas | ≤ 0,10% |
| El plomo | ≤ 0,5 ppm |
| El níquel | ≤ 0,5 ppm |
| Arsénico | ≤ 0,5 ppm |
| Punto de fusión | 148 °C 151 °C |
| Número total de bacterias | ≤ 20 CFU/g |
| Molde y levaduras | ≤ 10 CFU/g |
| Escherichia Coli | - No. |
| Salmónella | - No. |
Valores representativos de un solo lote de producción: se expide un certificado de análisis específico para cada lote.
| Punto de trabajo | Resultado típico |
| Descripción | Polvo cristalino blanco conforme |
| Identificación | A, B, C, D se ajustan |
| Encuesta | 99.42% |
| Productos relacionados | 0.58% |
| Rotación óptica específica | +106,5° |
| Reducción del azúcar | 0.02% |
| Agua | 0.09% |
| Los sulfatos | Se ajusta |
| Metales pesados | < 10 ppm |
| El sulfato | Se trata de una muestra de las siguientes características: |
| Cloruro | < 50 ppm |
| Conductividad | 4.8 μS/cm |
| Cenizas sulfatadas | 0.02% |
| El plomo | 00,01 ppm |
| El níquel | < 0,5 ppm |
| Arsénico | < 0,5 ppm |
| Punto de fusión | 149.5°C |
| Número total de bacterias | No incluye los productos enumerados en el anexo II. |
| Molde y levaduras | No incluye los productos enumerados en el anexo II. |
| Escherichia Coli | - No. |
| Salmónella | - No. |
Conclusión:Los resultados se ajustan a las especificaciones.
Caramelos y chicles sin azúcar
Chocolate y recubrimientos compuestos
Panadería y cereales
helados y postres congelados
Siropes y bebidas
Productos farmacéuticos y nutracéuticos
Cuidado personal y cosméticos
Principales ventajas del producto
| Beneficio | Lo que significa para su formulación |
| Sabor similar al de la sacarosa | Alta dulzura, utilizable por sí solo sin mezclar otros edulcorantes |
| Efecto de enfriamiento insignificante | Calor positivo de la solución |
| Resiste la cristalización | Los jarabes tienen menos probabilidades de cristalizarse, evitando las tapas pegajosas |
| Muy soluble | Se disuelve fácilmente en agua para facilitar su procesamiento |
| Baja en calorías | Edulcorante poliol adecuado para productos sin azúcar y con bajas calorías |
| Sin alérgenos | No contiene ninguno de los ingredientes de la lista de alergenos de la CE |
El Maltitol en Polvo se produce en condiciones de fabricación controladas y solo se libera después de haber superado una batería completa de pruebas físicas, químicas y microbiológicas contra elBP / USP / EP / FCCCada lote se comprueba para el ensayo, productos relacionados, rotación óptica específica, azúcares reductores, agua, sulfatos, sulfatos, cloruros, conductividad, cenizas sulfatadas, metales pesados, plomo,el níquel y el arsénico, punto de fusión y seguridad microbiológica (número total de bacterias, moho y levaduras, E. coli y Salmonella).
Cada envío se suministra con un certificado de análisis específico del lote, por lo que los compradores pueden verificar la pureza, las propiedades físicas y la seguridad contra la especificación acordada.0% ¢ 101.0%, con metales pesados, plomo, níquel y arsénico estrictamente controlados.
Embalaje estándar:
Embalaje personalizado:
Envío:
Documentación:
Conservar en un ambiente fresco, seco y bien ventilado, lejos de los olores fuertes y la luz solar directa.En las condiciones de almacenamiento recomendadas, el producto es estable y fluye libremente.; rotación de las existencias según el principio del primero en entrar, el primero en salir.
Somos un fiable fabricante y exportador chino de granel de la serie de edulcorantes de poliol. Nuestro portafolio de productos cubre el sorbitol en polvo, el 70% de la solución de sorbitol, el polvo de maltitol y el jarabe de maltitol.Suministramos polvo de sorbitol cristalino de calidad consistente para alimentos globales, fabricantes de cosméticos y farmacéuticos.
Qingdao Golden Grain Chemical Co., Ltd, en la que ha invertido Golden Grain Group Limited, un fabricante y exportador profesional desde 2000,se dedica a suministrar productos y soluciones para alimentos y bebidas, medicina, alimentación y nutrición animal, cuidado personal y hogar, construcción, agricultura.
Golden Grain Group Limited cuenta con personal profesional, líneas de producción avanzadas y equipos de laboratorio completos, aprobado GMP, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, BRC, GMP-Free y otros certificados necesarios,que aseguran que nuestra calidad sea estándar internacionalPor muchos años de experiencia, estamos exportando nuestros productos a más de 60 países del mundo.
"Productos de calidad", "Servicio eficiente", Golden Grain Group Limited espera entrar en una buena cooperación comercial con clientes en el país y en el extranjero durante mucho tiempo.
