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| Lugar de origen: | Porcelana |
| Nombre de la marca: | Golden Grain |
| Certificación: | ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER |
| Número de modelo: | GLMA-02065 |
| Cantidad de orden mínima: | 100 kg |
|---|---|
| Precio: | USD850-USD950/MT FOB QINGDAO, CHINA |
| Detalles de empaquetado: | 25 kg/bolsa con tambor de papel e interior de PE |
| Tiempo de entrega: | 7 - 10 días laborables |
| Condiciones de pago: | LC, T/T, D/P, D/A |
| Capacidad de la fuente: | 1000 toneladas por mes |
| Calificación: | Grado alimenticio/FCC | Aplicación / Uso final: | Confitería, Panadería, Bebidas, Helados |
|---|---|---|---|
| Función: | Edulcorante, humectante, agente de carga. | Tamaño de partícula: | 20 a 60 de malla |
| Forma y apariencia: | Polvo cristalino blanco, de flujo libre, que no se apelmaza | Sinónimos / Otros nombres: | D-Glucitol, D-Sorbitol, Sorbit |
| No. CAS / Número E: | 50-70-4 / E420 (INS 420) | Certificación: | ISO 9001, ISO 22000, HACCP, Halal, Kosher |
| Embalaje: | Bolsa Kraft de 25 kg con forro interior de PE | Código HS: | 29054400 |
El polvo de sorbitol es un poliol (alcohol de azúcar) y un edulcorante de carga utilizado en una amplísima gama de productos alimenticios, farmacéuticos y de cuidado personal. Se presenta como un polvo cristalino blanco o casi blanco, es muy soluble en agua y ligeramente soluble en alcohol, y proporciona una sensación suave en la boca con un sabor dulce, fresco y agradable. Algunos sinónimos comunes por los que los compradores lo buscan incluyen D-Glucitol, D-Sorbitol, Sorbit y Sorbol.
El sorbitol es aproximadamente un 60% tan dulce como la sacarosa y proporciona aproximadamente un tercio menos de calorías, lo que permite a los formuladores reducir el azúcar sin perder volumen ni cuerpo. No es cariogénico, es decir, no promueve la caries dental, y puede ser útil para personas con diabetes. Debido a sus propiedades humectantes y texturizantes, también ayuda a controlar la humedad, mejorar la sensación en la boca y estabilizar la textura en un producto terminado.
El sorbitol se ha utilizado de forma segura en alimentos procesados durante mucho tiempo. Ha sido declarado GRAS (Generalmente Reconocido como Seguro) por la Administración de Alimentos de EE. UU. y está aprobado para su uso por la Unión Europea y numerosos países de todo el mundo, incluidos Australia, Canadá y Japón. Además de en alimentos, se utiliza ampliamente en la industria farmacéutica y cosmética.
Este grado se suministra para aplicaciones alimentarias y farmacéuticas y se fabrica para cumplir con USP, BP, EP y FCC.
Datos clave de suministro:
Producto: Polvo de sorbitol
Sinónimos: D-Glucitol, D-Sorbitol, Sorbit, Sorbol
Grado: Aplicación alimentaria y farmacéutica — cumple con USP / BP / EP / FCC
Apariencia: Polvo cristalino blanco o casi blanco
Tamaño de partícula disponible: 20–60 mallas, 60–120 mallas
Funciones: Humectante, agente texturizante, edulcorante nutritivo
Embalaje: Bolsa de 25 kg con bolsa de papel kraft y interior de PE (embalaje personalizado disponible)
| Artículo | Detalle |
| Nombre del producto | Polvo de sorbitol |
| Sinónimos | D-Glucitol, D-Sorbitol, Sorbit, Sorbol |
| Nº CAS | 50-70-4 |
| Nº INS | 420 |
| Código H.S. | 29054400 |
| Fórmula molecular | C6H14O6 |
| Peso molecular | 182.2 |
| Apariencia | Polvo cristalino blanco o casi blanco |
| Solubilidad | Muy soluble en agua, ligeramente soluble en alcohol |
| Grado | Aplicación alimentaria y farmacéutica; cumple con USP / BP / EP / FCC |
| Tamaño de partícula | 20–60 mallas, 60–120 mallas |
| Artículo | Especificación |
| Apariencia | Polvo cristalino blanco o casi blanco |
| Identificación | A, B, C |
| Solubilidad | Muy soluble en agua, ligeramente soluble en alcohol |
| Cromatografía en capa fina | Pasa la prueba |
| Ensayo | ≥ 98.0% |
| Pérdida por secado | ≤ 1.0% |
| Azúcar total | ≤ 1.0% |
| Azúcar reductor | ≤ 0.20% |
| Rotación específica | +4.0° – +7.0° |
| Valor de pH (10%) | 3.5 – 7.0 |
| Residuo de ignición | ≤ 0.1% |
| Metales pesados (como Pb) | ≤ 5 ppm |
| Níquel | ≤ 1 ppm |
| Plomo | ≤ 0.5 ppm |
| Cloruros | ≤ 0.005% |
| Sulfatos | ≤ 0.01% |
| Arsénico | ≤ 1 ppm |
| Tamaño de partícula | 20–60 mallas, 60–120 mallas |
| Recuento total de placas | ≤ 1000 ufc/g |
| Mohos y levaduras | ≤ 100 ufc/g |
| Coliformes a 35 °C | ≤ 2 ufc/g |
| E. Coli | Negativo |
| Intervalo de fusión | ≥ 95 °C |
| Salmonella sp | Negativo en 25 g |
| Ácaros muertos | ≤ 5 / 25 g |
| Ceniza insoluble en ácido | ≤ 1.5% |
Las siguientes cifras son valores típicos de un lote de producción representativo, proporcionados como referencia de calidad. Se emite un Certificado de Análisis para el lote específico enviado con cada entrega.
| Artículo | Especificación | Resultado |
| Apariencia | Blanco, granular cristalino o en polvo | Cumple |
| Ensayo | ≥ 98.0% | 99.50% |
| Contenido de humedad | ≤ 1.0% | 0.42% |
| Azúcar total | ≤ 0.30% | 0.20% |
| Azúcar reductor | ≤ 0.10% | 0.05% |
| Densidad | ≥ 1.45 | 1.48 |
| Rotación específica | 4.0 – 7.0 | 4.6 |
| Valor de pH (50%) | 5.0 – 7.0 | 6.4 |
| Residuo de ignición | ≤ 0.1% | Cumple |
| Metales pesados (como Pb) | ≤ 5 ppm | Cumple |
| Níquel | ≤ 1 ppm | Cumple |
| Plomo | ≤ 0.5 ppm | Cumple |
| Cloruros | ≤ 10 ppm | Cumple |
| Sulfatos | ≤ 20 ppm | Cumple |
| Arsénico | ≤ 1 ppm | Cumple |
| Tamaño de partícula | 20–60 mallas, 60–120 mallas | 20–60 mallas |
| Recuento total de placas | ≤ 1000 ufc/g | 10 ufc/g |
| Mohos y levaduras | ≤ 100 ufc/g | 10 ufc/g |
| E. Coli | Negativo | Negativo |
La combinación de dulzor, volumen y humectación del sorbitol lo hace adecuado para una amplia gama de aplicaciones.
Alimentos y confitería
Farmacéutica
Cuidado personal y cosméticos
Funciones en la formulación
Cada lote de polvo de sorbitol se produce y prueba según la especificación anterior antes de su liberación. Las pruebas rutinarias cubren el ensayo, la pérdida por secado/humedad, los azúcares totales y reductores, la rotación específica, el pH, el residuo de ignición, la identificación por cromatografía en capa fina y los metales pesados (plomo, níquel, arsénico), junto con cloruros, sulfatos, ceniza insoluble en ácido y límites microbiológicos para el recuento total de placas, mohos y levaduras, coliformes, E. coli y Salmonella.
El producto se suministra para aplicaciones alimentarias y farmacéuticas y se fabrica para cumplir con USP, BP, EP y FCC. Se suministra un Certificado de Análisis específico del lote con cada envío, y se puede proporcionar documentación técnica adicional a petición.
Embalaje estándar:
Embalaje personalizado
Transporte:
Almacenar en un ambiente fresco, seco y ventilado.
Somos un fabricante y exportador a granel fiable de China de la serie de edulcorantes poliol. Nuestra cartera de productos cubre polvo de sorbitol, solución de sorbitol al 70%, polvo de maltitol y jarabe de maltitol. Suministramos polvo de sorbitol cristalino de calidad constante para fabricantes mundiales de alimentos, cosméticos y productos farmacéuticos.
Qingdao Golden Grain Chemical Co., Ltd, invertida por Golden Grain Group Limited, un fabricante y exportador profesional desde 2000, se dedica a suministrar productos y soluciones para alimentos y bebidas, medicina, piensos y nutrición animal, cuidado personal y del hogar, construcción, agricultura.
Golden Grain Group Limited cuenta con personal profesional, líneas de producción avanzadas y equipos de laboratorio completos, ha pasado GMP, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, BRC, GMP-Free y otros certificados necesarios, lo que garantiza que nuestra calidad sea estándar internacional. Con muchos años de experiencia, exportamos nuestros productos a más de 60 países en el mundo.
"Productos de calidad", "Servicio eficiente", Golden Grain Group Limited espera establecer una buena cooperación comercial con clientes nacionales y extranjeros durante mucho tiempo.
