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| Lugar de origen: | Porcelana |
| Nombre de la marca: | Golden Grain |
| Certificación: | ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER |
| Número de modelo: | GLMA-02020 |
| Cantidad de orden mínima: | 100 kilos |
|---|---|
| Precio: | USD850-USD950/MT FOB QINGDAO, CHINA |
| Detalles de empaquetado: | 25 kg/bolsa con tambor de papel e interior de PE |
| Tiempo de entrega: | 7 - 10 días laborables |
| Condiciones de pago: | LC, T/T, D/P, D/A |
| Capacidad de la fuente: | 1000 toneladas por mes |
| Calificación: | Grado alimenticio/FCC | Aplicación / Uso final: | Confitería, Panadería, Bebidas, Helados |
|---|---|---|---|
| Función: | Edulcorante, humectante, agente de carga. | Tamaño de partícula: | 20 a 60 de malla |
| Forma y apariencia: | Polvo cristalino blanco, de flujo libre, que no se apelmaza | Sinónimos / Otros nombres: | D-Glucitol, D-Sorbitol, Sorbit |
| No. CAS / Número E: | 50-70-4 / E420 (INS 420) | Certificación: | ISO 9001, ISO 22000, HACCP, Halal, Kosher |
| Embalaje: | Bolsa Kraft de 25 kg con forro interior de PE | Código HS: | 29054400 |
Polvo de sorbitol — también conocido como D-Glucitol, D-Sorbitol, Sorbit, Sorbol — es un poliol (alcohol de azúcar) y un edulcorante de carga utilizado en una amplia gama de aplicaciones alimentarias, de bebidas, de cuidado bucal y cosméticas.
El sorbitol es aproximadamente un 60% tan dulce como la sacarosa con aproximadamente un tercio menos de calorías, y proporciona una sensación en boca suave con un sabor dulce, fresco y agradable. Es muy soluble en agua y ligeramente soluble en alcohol, lo que facilita su formulación en sistemas sin azúcar y reducidos en calorías.
Este grado es un polvo cristalino blanco o casi blanco, fabricado y probado según las especificaciones USP36 / BP2016 / EP8.0, FCC V. Es no cariogénico (amigable con los dientes) y, según la documentación del producto, puede ser útil para personas con diabetes.
El sorbitol ha sido confirmado como GRAS (Generalmente Reconocido como Seguro) por la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU., y está aprobado para su uso en la Unión Europea y numerosos países de todo el mundo, incluidos Australia, Canadá y Japón.
Descripción corta sugerida (para el campo de resumen del listado):
Polvo de sorbitol cristalino blanco (D-Glucitol), CAS 50-70-4, INS 420. Edulcorante de alcohol de azúcar de grado alimentario y cosmético que actúa como humectante, agente texturizante y edulcorante nutritivo. ~60% de dulzor que la sacarosa, no cariogénico. Envasado 25 kg/bolsa. COA y especificación disponibles.
| Parámetro | Detalle |
| Nombre del producto | Polvo de sorbitol |
| Sinónimos | D-Glucitol, D-Sorbitol, Sorbit, Sorbol |
| Nº CAS | 50-70-4 |
| Nº INS | 420 |
| Código HS | 29054400 |
| Fórmula molecular | C6H14O6 |
| Peso molecular | 182.2 |
| Apariencia | Polvo cristalino blanco o casi blanco |
| Solubilidad | Muy soluble en agua; ligeramente soluble en alcohol |
| Dulzor | Aproximadamente un 60% tan dulce como la sacarosa |
| Calorías | Aproximadamente un tercio menos de calorías que la sacarosa |
| Estándares de calidad | USP36 / BP2016 / EP8.0, FCC V |
| Tamaño de partícula | 20-60 mallas; 60-120 mallas (otros grados bajo pedido) |
| Embalaje | 25 kg/bolsa, bolsa de Kraft con interior de PE; embalaje personalizado disponible |
| Almacenamiento | Ambiente fresco, seco y ventilado |
| Artículo | Especificación |
| Apariencia | Polvo cristalino blanco o casi blanco |
| Identificación | A, B, C |
| Solubilidad | Muy soluble en agua, ligeramente soluble en alcohol |
| Cromatografía en capa fina | Pasa la prueba |
| Ensayo | ≥ 98.0% |
| Pérdida por secado | ≤ 1.0% |
| Azúcar total | ≤ 1.0% |
| Azúcar reductor | ≤ 0.20% |
| Rotación específica | +4.0° a +7.0° |
| Valor de pH (10%) | 3.5 - 7.0 |
| Residuo de ignición | ≤ 0.1% |
| Metales pesados (como Pb) | ≤ 5 ppm |
| Níquel | ≤ 1 ppm |
| Plomo | ≤ 0.5 ppm |
| Cloruros | ≤ 0.005% |
| Sulfatos | ≤ 0.01% |
| Arsénico | ≤ 1 ppm |
| Tamaño de partícula | 20-60 mallas, 60-120 mallas |
| Recuento total de placas | ≤ 1000 ufc/g |
| Mohos y levaduras | ≤ 100 ufc/g |
| Coliformes a 35°C | ≤ 2 ufc/g |
| E. Coli | Negativo |
| Rango de fusión | ≥ 95°C |
| Salmonella sp | Negativo en 25g |
| Ácaros muertos | ≤ 5/25g |
| Ceniza insoluble en ácido | ≤ 1.5% |
Información del lote
| Artículo | Detalle |
| Nombre del producto | Polvo de sorbitol |
| Nº de lote | 20080102 |
| Cantidad del lote | 17.5 MTS |
| Fecha de fabricación | 02-ene-2008 |
| Fecha de caducidad | 01-ene-2010 |
| Fecha de reanálisis | 05-ene-2008 |
| Paquete | Bolsa de 25 kg con bolsa de Kraft e interior de PE |
| Conclusión | Los resultados cumplen con la especificación |
Resultados de la prueba
| Artículo | Especificación | Resultado |
| Apariencia | Blanco, Polvo cristalino | Cumple |
| Ensayo | ≥ 99.0% | 99.5% |
| Contenido de humedad | ≤ 1.0% | 0.5% |
| Pureza del sorbitol | ≥ 98.5% | 98.8% |
| Azúcar total | ≤ 0.30% | 0.20% |
| Azúcar reductor | ≤ 0.10% | 0.05% |
| Densidad | ≥ 1.45 | 1.48 |
| Rotación específica | 4.0 - 7.0 | 4.7 |
| Valor de pH (50%) | 5.0 - 7.0 | 6.5 |
| Residuo de ignición | ≤ 0.1% | Cumple |
| Metales pesados (como Pb) | ≤ 5 ppm | Cumple |
| Níquel | ≤ 1 ppm | Cumple |
| Plomo | ≤ 0.5 ppm | Cumple |
| Cloruros | ≤ 10 ppm | Cumple |
| Sulfatos | ≤ 20 ppm | Cumple |
| Arsénico | ≤ 1 ppm | Cumple |
| Tamaño de partícula | 10-20, 20-40, 40-60, 40-100 | 20-40 |
| Recuento total de placas | ≤ 1000 ufc/g | 63 ufc/g |
| Mohos y levaduras | ≤ 100 ufc/g | 10 ufc/g |
| E. Coli | Negativo | Negativo |
| Grado | Tamaño de partícula | Fuente |
| Estándar Fino | 20-60 mallas | Especificación |
| Estándar Superfino | 60-120 mallas | Especificación |
| Grados opcionales | 10-20, 20-40, 40-60, 40-100 mallas | Rango de tamaño de partícula del COA |
| Lote representativo | 20-40 mallas (probado) | Resultado del COA |
Se pueden discutir otros tamaños de partícula según los requisitos del cliente.
Alta pureza
99.5%
(Pureza de sorbitol 98.8%).
Baja humedad
0.5%
.
Bajos metales pesados
Baja carga microbiana
63 ufc/g
); Mohos y levaduras ≤ 100 ufc/g (lote representativo
10 ufc/g
); E. Coli Negativo.
Sabor dulce, fresco y agradable
.
Aproximadamente un 60% tan dulce como la sacarosa
— ideal para formulaciones sin azúcar y reducidas en calorías.
No cariogénico
puede ser útil para personas con diabetes
.
Altamente soluble en agua
Multifuncional
GRAS
Administración de Alimentos de EE. UU.; aprobado para su uso en la Unión Europea y países como Australia, Canadá y Japón.
El sorbitol se ha utilizado de forma segura en alimentos procesados durante casi medio siglo, y también se utiliza en otros productos. Las aplicaciones comunes incluyen:
Alimentos y bebidas
humectante, agente texturizante, edulcorante nutritivo
Cuidado bucal
Cosméticos y cuidado personal
| Opción | Descripción |
| Embalaje estándar | Bolsa de 25 kg con bolsa de Kraft e interior de PE |
| Embalaje personalizado | Disponible según los requisitos del cliente |
| Referencia del lote | 17.5 MTS (cantidad del lote COA representativo) |
Almacenamiento
Vida útil
2 años
desde la fabricación (Fecha de fabricación 02-ene-2008 a Fecha de caducidad 01-ene-2010).
Cada lote de producción se muestrea y prueba en nuestro laboratorio antes de su liberación. Las pruebas de rutina cubren apariencia, identificación, ensayo, pérdida por secado, azúcar total, azúcar reductor, rotación específica, pH, residuo de ignición, cloruros, sulfatos, metales pesados, plomo, níquel, arsénico, tamaño de partícula, rango de fusión, ceniza insoluble en ácido y microbiología (recuento total de placas, mohos y levaduras, coliformes, E. coli, salmonella y ácaros muertos).
Se emite un Certificado de Análisis para cada lote y se puede suministrar con el envío. Los documentos técnicos, incluida la especificación del producto, la hoja de datos de seguridad y un Certificado de Análisis de muestra, están disponibles bajo petición, y se pueden organizar muestras para su evaluación antes de realizar un pedido a granel.
Qingdao Golden Grain Chemical Co., Ltd, invertida por Golden Grain Group Limited, un fabricante y exportador profesional desde el año 2000, se dedica a suministrar productos y soluciones para alimentos y bebidas, medicina, alimentación y nutrición animal, cuidado personal y del hogar, construcción, agricultura.
Golden Grain Group Limited cuenta con personal profesional, líneas de producción avanzadas y equipos de laboratorio completos, que cumplen con GMP, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, BRC, GMP-Free y otros certificados necesarios, lo que garantiza que nuestra calidad sea estándar internacional. Con muchos años de experiencia, exportamos nuestros productos a más de 60 países en el mundo.
"Productos de calidad", "Servicio eficiente", Golden Grain Group Limited espera establecer una buena cooperación comercial con clientes nacionales y extranjeros durante mucho tiempo.
P1. ¿Qué es el polvo de sorbitol? R. El sorbitol (D-Glucitol) es un poliol (alcohol de azúcar) y edulcorante de carga. Es un polvo cristalino blanco, aproximadamente un 60% tan dulce como la sacarosa con un tercio menos de calorías, y se utiliza ampliamente en productos alimenticios, de bebidas, de cuidado bucal y cosméticos.
P2. ¿Cuáles son los otros nombres de este producto? R. Los sinónimos comunes son D-Glucitol, D-Sorbitol, Sorbit y Sorbol.
P3. ¿Cuál es el número CAS, el número INS, el código HS y la fórmula molecular? R. Nº CAS 50-70-4; Nº INS 420; Código HS 29054400; Fórmula molecular C6H14O6; Peso molecular 182.2.
P4. ¿Qué pureza / ensayo tiene su polvo de sorbitol? R. La especificación del ensayo es ≥ 98.0%; un lote representativo probado a 99.5%, con una pureza de sorbitol de 98.8% y humedad de 0.5%.
P5. ¿Es adecuado para productos sin azúcar y aptos para diabéticos? R. El sorbitol es no cariogénico y, según la documentación del producto, puede ser útil para personas con diabetes. Proporciona aproximadamente el 60% del dulzor de la sacarosa con aproximadamente un tercio menos de calorías.
P6. ¿Qué tamaños de partícula (malla) están disponibles? R. Los grados estándar son 20-60 mallas y 60-120 mallas; otros tamaños como 10-20, 20-40, 40-60 y 40-100 mallas también aparecen en nuestros registros de lotes (lote representativo: 20-40 mallas).
P7. ¿Cuáles son los límites de metales pesados y microbiológicos? R. Metales pesados (como Pb) ≤ 5 ppm, Níquel ≤ 1 ppm, Plomo ≤ 0.5 ppm, Arsénico ≤ 1 ppm; Recuento total de placas ≤ 1000 ufc/g; Mohos y levaduras ≤ 100 ufc/g; E. Coli Negativo; Coliformes a 35°C ≤ 2 ufc/g; Salmonella Negativo en 25g.
P8. ¿Cómo se envasa el producto? R. El embalaje estándar es bolsa de 25 kg con bolsa de Kraft e interior de PE; el embalaje personalizado está disponible según sus requisitos.
P9. ¿Suministran un Certificado de Análisis (COA) y una Especificación? R. Sí, un Certificado de Análisis de lote y la Especificación del producto están disponibles bajo petición.
P10. ¿Cómo se debe almacenar el producto? R. Almacenar en un ambiente fresco, seco y ventilado. La vida útil representativa es de 2 años a partir de la fecha de fabricación.
P11. ¿Cuál es el MOQ, el plazo de entrega y el precio? R. Póngase en contacto con nosotros con la cantidad requerida, el puerto de destino y la preferencia de embalaje; confirmaremos el MOQ, el plazo de entrega y el precio en consecuencia.
P12. ¿Dónde se utiliza el polvo de sorbitol? R. En alimentos y bebidas (bebidas sin azúcar, confitería, chicles, panadería, lácteos, salsas), en cuidado bucal (pasta de dientes, enjuague bucal) y en cosméticos y cuidado personal, como humectante, agente texturizante y edulcorante nutritivo.
