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| Lugar de origen: | Porcelana |
| Nombre de la marca: | Golden Grain |
| Certificación: | ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER |
| Número de modelo: | GLMA-02152 |
| Cantidad de orden mínima: | 100 kilos |
|---|---|
| Precio: | USD850-USD950/MT FOB QINGDAO, CHINA |
| Detalles de empaquetado: | 25 kg/bolsa con tambor de papel e interior de PE |
| Tiempo de entrega: | 7 - 10 días hábiles |
| Condiciones de pago: | LC, T/T, D/P, D/A |
| Capacidad de la fuente: | 1000MT por mes |
| Calificación: | Grado alimenticio/FCC | Aplicación / Uso final: | Confitería, Panadería, Bebidas, Helados |
|---|---|---|---|
| Función: | Edulcorante, humectante, agente de carga. | Tamaño de partícula: | 20 a 60 de malla |
| Forma y apariencia: | Polvo cristalino blanco, de flujo libre, que no se apelmaza | Sinónimos / Otros nombres: | D-Glucitol, D-Sorbitol, Sorbit |
| No. CAS / Número E: | 50-70-4 / E420 (INS 420) | Certificación: | ISO 9001, ISO 22000, HACCP, Halal, Kosher |
| Embalaje: | Bolsa Kraft de 25 kg con forro interior de PE | Código HS: | 29054400 |
D-glucitol cristalino (sorbitol) en calidad alimentaria y cosmética/química diaria— respuestas en lenguaje sencillo a las preguntas que los compradores realmente buscan, respaldadas por un Certificado de análisis, una hoja de especificaciones y una MSDS reales.
Declaración de calidad: este producto se suministra como grado alimenticio y para aplicaciones cosméticas/químicas diarias (cuidado bucal, cuidado personal e industrias relacionadas). No es de grado farmacéutico. Las figuras a continuación provienen de los documentos COA, Especificaciones y MSDS adjuntos.
El polvo de sorbitol es elforma cristalina de D-glucitol, un alcohol de azúcar (poliol) elaborado a partir de glucosa. En la etiqueta de un ingrediente aparece comoE420o SIN 420; en los textos de química también encontrarás su sinónimoD-sorbitol, o los nombres más antiguossorbeteysorbo. Cualquiera que sea el texto de la etiqueta, la molécula es la misma: C6H14O6, peso molecular alrededor de 182,2.
Porque cristaliza en unpolvo blanco que fluye libremente, se maneja como el azúcar en una mezcla seca, pero con una descripción de trabajo diferente: aproximadamente60% tan dulce como la sacarosa con aproximadamente un tercio menos de calorías, una sensación en boca suave y un dulzor suave y refrescante.
| Carnet de identidad | Valor |
| Nombre químico / sinónimos | Sorbitol; D-Glucitol; D-sorbitol; Sorbita; Sorbol |
| número CAS | 50-70-4 (incluido en el inventario TSCA 8(b) de EE. UU.) |
| Número de aditivo alimentario | INS 420 / UE E420 |
| código SA | 2905 4400 |
| Fórmula molecular / peso | C6H14O6 / 182,2 g/mol |
| Apariencia | Polvo de cristal blanco o casi blanco |
| Solubilidad | Muy soluble en agua; ligeramente soluble en alcohol |
| Sabor/sensación en boca | Dulce, fresco y agradable; sensación en boca suave |
Los formuladores rara vez agregan sorbitol por una sola razón. El mismo polvo blanco suele desempeñar tres funciones a la vez, razón por la cual sobrevive en tantas listas de ingredientes:
| Role | que hace | donde importa |
| edulcorante a granel | Reconstruye el volumen y el dulzor que crea la eliminación del azúcar; respalda las afirmaciones de las etiquetas sin azúcar o con contenido reducido de azúcar | Chicle sin azúcar, caramelos duros y blandos, chocolate, mezclas para postres |
| humectante | Atrae y retiene agua; evita que los productos se sequen, endurezcan o cristalicen prematuramente | Pasta de dientes, enjuagues bucales, cremas, lociones, dulces suaves, esmaltes |
| Texturización / control de actividad del agua | Gestiona el equilibrio de humedad y el comportamiento de los cristales en el sistema terminado. | Panadería, alimentos procesados, recubrimientos, formulaciones técnicas y químicas diarias. |
Su bajo perfil de remanentes de azúcar refuerza la misma historia: conazúcar total al 0,20%yAzúcar reductor al 0,05%.en el lote de referencia (límites ≤0,30% / ≤0,10% en el COA), los productos procesados térmicamente sufren menos cambios de color y sabor debido a las reacciones del azúcar.
| Industria | Productos finales típicos | ¿Por qué los compradores especifican sorbitol en polvo? |
| Dulces y chicles | Chicles sin azúcar, caramelos duros, pastillas, caramelos depositados | Dulzura a granel no cariogénica, sabor refrescante, comportamiento cristalino limpio a temperaturas de cocción |
| cuidado bucal | Pasta de dientes, enjuague bucal, pastas dentales. | Humectante de larga trayectoria que mantiene el cuerpo de la pasta y previene el secado; dulzura suave y limpia; no cariogénico |
| Cosméticos y cuidado personal | Cremas, lociones, geles, cuidado corporal. | Humectante suave para retener la humedad sin sensación pesada. |
| Chocolate, panadería y postres | Chocolate compuesto, galletas, mezclas sin azúcar. | Manejo de dulzura + humedad; El polvo que fluye libremente se mezcla uniformemente con las premezclas secas. |
| Procesamiento de alimentos | Esmaltes, revestimientos, sistemas semihúmedos. | Control de la actividad del agua y de la cristalización sin sacarosa añadida |
| Técnico / diario-químico | Sistemas industriales de humectación y control de cristalización. | Poliol cristalino estable para el control de la humedad en el exterior de alimentos y cosméticos. |
Ambas formas comparten la misma molécula; la elección depende de su proceso, no de la química.
| Consideración | Polvo de sorbitol (este producto) | Sorbitol líquido (bajo pedido) |
| forma fisica | Polvo fluido cristalino blanco, sacos de 25 kg | Solución suministrada en forma líquida. |
| Más adecuado para | Mezclado en seco, sistemas sensibles a la humedad, productos que no deben acumular agua. | Líneas de dosificación de líquidos y recetas que ya contienen agua. |
| Agua agregada al lote | Ninguno: usted mismo controla la humedad | El agua viene con el edulcorante. |
| Documentación | COA + especificación + MSDS | Especificaciones de grado líquido y COA disponibles bajo pedido |
Si su línea de producción es de mezcla seca, el polvo evita agregar agua donde no la desea. Para sistemas líquidos, consúltenos por la especificación actual de sorbitol líquido.
Estas son las tres preguntas más comunes relacionadas con la salud, respondidas exactamente como indica nuestra documentación:
·Dientes:sorbitol esno cariogénico— no promueve la caries como lo hace la sacarosa. Esta es la razón documentada por la que es el edulcorante estándar en los chicles y productos para el cuidado bucal sin azúcar.
·Calorías:acerca deun tercio menos de caloríasque el azúcar con el mismo nivel de dulzor: combinado con un 60% de dulzor, las recetas generalmente necesitan un ajuste de dulzor en lugar de un cambio de azúcar 1:1.
·Azúcar:El sorbitol es un alcohol de azúcar, no sacarosa. El grado mantiene ajustado el azúcar total: especificación ≤1,0%, con el lote de referencia en0,20%.
El tamaño de las partículas decide cómo se comporta el polvo en su mezcladora. Nuestros documentos de hoja de especificacionesMalla 20–60 y malla 60–120; las listas de rangos de referencia del COAMalla 10–20, 20–40, 40–60 y 40–100(lote de referencia probado con malla 20–40). Como guía general:
| Cortar | Perfil | Manejo típico |
| Grueso (por ejemplo, 20–40) | Cristales más grandes, con poco polvo y de flujo libre | Granulación, base de goma y mezclas donde el flujo es lo primero |
| Medio (20–60 / 40–60) | Flujo y disolución equilibrados. | Producción general de alimentos y cosméticos. |
| Bien (40–100 / 60–120) | Disolución más suave y más rápida | Cremas, pastas, mezclas suaves y polvos finos |
Envíenos la descripción de su proceso y confirmaremos el corte correspondiente y, si es útil, organizaremos una bolsa de prueba antes de comprometerse con el volumen del contenedor.
Un COA sólo es útil si sabes qué números importan. Para un poliol de calidad alimentaria y cosmética, marque estos cuatro grupos:
| Prueba | Resultado COA de referencia | límite de COA |
| Ensayo | 99,5% | ≥ 99,0% |
| Pureza del sorbitol | 98,8% | ≥ 98,5% |
| Contenido de humedad | 0,5% | ≤ 1,0% |
| Azúcar total | 0,20% | ≤ 0,30% |
| Reducir el azúcar | 0,05% | ≤ 0,10% |
| Densidad | 1,48 | ≥ 1,45 |
| Rotación específica | 4.7 | 4,0 – 7,0 |
| pH (solución al 50%) | 6.5 | 5,0 – 7,0 |
Límites documentados: metales pesados (como Pb) ≤5 ppm, plomo ≤0,5 ppm, arsénico ≤1 ppm, níquel ≤1 ppm, cloruros ≤0,005% (COA ≤10 ppm), sulfatos ≤0,01% (COA ≤20 ppm), residuo por ignición ≤0,1%, insoluble en ácido ceniza ≤1,5%. El COA de referencia registra cada artículo como conforme.
| Prueba | Límite de especificación | Resultado COA de referencia |
| Recuento total de placas | ≤ 1.000 unidades/g | 63 piezas/g |
| Mohos y levaduras | ≤ 100 unidades/g | 10 unidades/g |
| Coliformes (35°C) | ≤ 2 ufc/g | - (cubierto de especificaciones) |
| Escherichia coli | Negativo | Negativo |
| Salmonella sp. | Negativo en 25 g | - (cubierto de especificaciones) |
| ácaros muertos | ≤ 5/25 gramos | - (cubierto de especificaciones) |
Rango de fusión ≥95°C según la especificación (punto de fusión MSDS 111,5°C/232,7°F); gravedad específica 1.489; fácilmente soluble en agua fría y caliente; Las comprobaciones de identificación y cromatografía de capa fina forman parte del panel de especificaciones.
El sorbitol se ha utilizado de forma segura en alimentos procesados durante casi medio siglo. Las aprobaciones que buscará un equipo de cumplimiento:
| Aprobación / estado | Detalle (por documentación) |
| FDA de EE. UU. | Sorbitol afirmado como GRAS (generalmente reconocido como seguro) |
| unión Europea | Aditivo alimentario aprobado, listado como E420 |
| Otros mercados | Aprobado para uso alimentario en Australia, Canadá y Japón. |
| inventario de sustancias químicas de EE. UU. | CAS 50-70-4 en el inventario TSCA 8(b) |
| Transporte | No es un material controlado por el DOT; no regulado por el Código IMDG; no controlado bajo WHMIS (Canadá) |
La MSDS también registra un margen de seguridad oral aguda muy alto (DL50 15.900 mg/kg en ratas), lo clasifica principalmente como unirritante para los ojos(DSCL R36) con potencial ligeramente peligroso en contacto con la piel o inhalación de polvo, y lo clasificaHMIS Salud 2 / Incendio 1 / Reactividad 0— un material fácil de manipular con protección habitual contra el polvo y los ojos.
| Tema | Detalle |
| Embalaje estándar | Bolsa de papel kraft de 25 kg con forro interior de PE |
| Embalaje personalizado | A pedido: etiquetas privadas, pesos y materiales de bolsas alternativos |
| código SA | 2905 4400 |
| Envío | No regulados como mercancías peligrosas; transporte marítimo en contenedores estándar |
| Almacenamiento | Área fresca, seca y ventilada; mantener los contenedores bien cerrados; Mantener alejado del calor, fuentes de ignición y agentes oxidantes fuertes. |
·COA por lote, firmado por analista, verificador y supervisor, con resultados medidos, no solo ticks de "conformidad".
·Hoja de especificacionesindicando el panel de prueba y los límites para el grado que está comprando.
·MSDS/SDSvigente para las normas de etiquetado de su país.
·Confirmación del tamaño de las partículaspara su proceso, idealmente con una bolsa de prueba.
·Resultados consistentes en todos los lotes— compare los números de COA de referencia anteriores con el COA cotizado para su envío.
P: ¿Por qué se utiliza sorbitol en los chicles sin azúcar?— Proporciona un dulzor a granel no cariogénico con un sabor fresco y un comportamiento cristalino limpio mediante la fabricación de goma.
P: ¿Puedo reemplazar el azúcar 1:1 con sorbitol en polvo?— No solo en peso: el sorbitol es aproximadamente un 60 % más dulce que la sacarosa, por lo que es necesario ajustar el dulzor; su comportamiento humectante también afecta la textura, así que primero pruebe su receta.
P: ¿El sorbitol en polvo contiene azúcar?— Es un alcohol de azúcar, no sacarosa. El azúcar total está estrictamente controlado (especificación ≤1,0%; 0,20% en el lote de referencia).
P: ¿El sorbitol en polvo es halal/kosher?— el estado de certificación no forma parte de los documentos suministrados con este lote; Si necesitas documentación halal o kosher, consúltanos antes de realizar el pedido para comprobar disponibilidad.
P: ¿Por qué hay sorbitol en la pasta de dientes?— Es un humectante de larga trayectoria que mantiene el cuerpo de la pasta y evita que el contenido del tubo se seque, con un dulzor suave y no cariogénico.
P: ¿Es el polvo de sorbitol una mercancía peligrosa para el envío?— No. No está controlado por el DOT, no está regulado por IMDG, no está controlado por WHMIS (Canadá).
P: ¿Cómo debo guardar las bolsas abiertas?— Volver a cerrar herméticamente y conservar en un lugar fresco, seco y ventilado, alejado del calor y de oxidantes fuertes, para proteger el polvo de la humedad.
P: ¿Qué documentos se envían con cada pedido?— Un COA firmado por lote específico (fechas de caducidad y reanálisis registradas por lote), la especificación completa y la MSDS.
El polvo de sorbitol cristalino es suministrado porGrupo de grano de oro limitado(Subdistrito de Luocheng, ciudad de Shouguang, provincia de Shandong, China). Bolsas kraft/PE estándar de 25 kg, embalaje personalizado a pedido, grado alimenticio y grado cosmético/químico diario, con COA, especificaciones y MSDS para cada envío.
Solicite una cotización:envíe su cantidad, malla de destino y puerto de destino. Le seguirá un COA actual, especificaciones y precios escritos.
Qingdao Golden Grain Chemical Co., Ltd, con inversión de Golden Grain Group Limited, un fabricante y exportador profesional desde 2000, se dedica a suministrar productos y soluciones para alimentos y bebidas, medicinas, alimentación y nutrición animal, cuidado personal y hogar, construcción y agricultura.
Golden Grain Group Limited cuenta con personal profesional, líneas de producción avanzadas y equipos de laboratorio completos, pasa los certificados GMP, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, BRC, GMP-Free y otros certificados necesarios que garantizan que nuestra calidad sea un estándar internacional. Gracias a nuestra experiencia de muchos años, exportamos nuestros productos a más de 60 países en el mundo.
"Productos de calidad", "Servicio eficiente" y Golden Grain Group Limited esperan establecer una buena cooperación comercial con clientes nacionales y extranjeros durante mucho tiempo.
