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| Lugar de origen: | Porcelana |
| Nombre de la marca: | Golden Grain |
| Certificación: | ISO, HALAL, KOSHER, HACCP |
| Número de modelo: | GLMA-261 |
| Cantidad de orden mínima: | 100 kilos |
|---|---|
| Precio: | USD500/MT FOB QINGDAO - USD700/MT FOB QINGDAO |
| Detalles de empaquetado: | 250 kg/tambor, 270 kg/tambor, 275 kg/tambor con nuevo tambor de plástico, 1300 kg de tambor IBC, bol |
| Tiempo de entrega: | 7 - 10 días hábiles |
| Condiciones de pago: | LC, D/A, D/P, T/T |
| Capacidad de la fuente: | 40000 MT por mes |
| Fuente: | Jarabe de maltosa hidrogenado | Usos: | Sustituto del azúcar para confitería, productos de panadería, bebidas y productos de cuidado diario |
|---|---|---|---|
| perfil de sabor: | Sabor dulce y limpio sin regusto desagradable. | Duración: | 12-24 meses en condiciones de almacenamiento adecuadas |
| Estatus reglamentario: | Aprobado como aditivo alimentario en muchos países. | Nombre del producto: | Maltitol líquido/jarabe de maltitol |
| Duración: | 12-24 meses si se almacena correctamente | Estabilidad: | Estable bajo calefacción y ambientes ácidos. |
| higroscopicidad: | Capacidad moderada de absorción de humedad. | índice glucémico: | Bajo, aprox. 35 |
| Valor calórico: | 2,1 kcal/g | Apariencia: | Líquido viscoso de transparente a ligeramente amarillo |
| Solubilidad: | Muy soluble en agua | Dulzor: | Aproximadamente 75-90% de sacarosa |
Descripción general del producto
El jarabe de maltitol líquido es un ingrediente de alcohol de azúcar de primera calidad producido por hidrogenación catalítica de jarabe de maíz alto en maltosa, también conocido como hidrolizado de almidón hidrogenado (HSH). Es un líquido viscoso claro e incoloro con un dulzor suave y puro y sin regusto desagradable. Gracias a su excelente solubilidad en agua, se puede incorporar fácilmente en una amplia gama de formulaciones. Suministramos tres grados comerciales ampliamente aplicados: 75/50, 80/55 y 85/55. Múltiples especificaciones disponibles ofrecen una gran flexibilidad de formulación, para satisfacer las demandas de fabricación para los sectores de alimentos, bebidas y cuidado diario.
Calidad y Seguridad
Nuestra planta de fabricación opera bajo un sistema de gestión de calidad certificado por ISO.
Posee certificación HALAL para satisfacer las necesidades dietéticas musulmanas y certificación KOSHER para el cumplimiento dietético judío global.
La acreditación BRC garantiza el pleno cumplimiento de los requisitos internacionales de seguridad alimentaria.
El producto cumple con las especificaciones FCC (Food Chemical Codex) y está listado como GRAS por la FDA de EE. UU.
Todas las actividades de fabricación se llevan a cabo de acuerdo con rigurosos estándares operativos cGMP.
Se utilizan materias primas 100% no transgénicas en toda la cadena de producción.
Se dispone de trazabilidad completa desde la adquisición de materias primas hasta el envío final.
Dulzor puro similar al azúcarProporciona entre un 75% y un 90% del dulzor de la sacarosa con un sabor limpio y puro y sin regusto desagradable, ofreciendo un perfil de sabor muy similar al del azúcar natural.
Perfil bajo en caloríasPresenta un bajo valor calórico de solo 2,1 kcal/g, muy inferior a la sacarosa y al jarabe de maíz, perfectamente adaptado para el diseño de fórmulas saludables bajas en calorías.
Excelente rendimiento humectanteAtrapa eficazmente la humedad, previene el secado del producto y la recristalización del azúcar, mantiene una textura suave y estable, y extiende significativamente la vida útil del producto.
No cariogénico y amigable con los dientesResiste la fermentación por bacterias orales y previene eficazmente la caries dental, lo que lo convierte en un ingrediente ideal para confitería sin azúcar y productos de cuidado bucal.
Bajo índice glucémicoPresenta una baja respuesta glucémica sin causar picos bruscos de azúcar en sangre, adecuado para formulaciones de alimentos dietéticos saludables y bajos en azúcar.
Estabilidad superior al calorMantiene propiedades estables bajo procesamiento a alta temperatura, resistiendo la decoloración y la descomposición, y reduce eficazmente la reacción de pardeamiento de Maillard.
Etiqueta limpia no transgénicaProducido a partir de materias primas de almidón 100% no transgénicas, cumpliendo con los estándares globales del mercado de alimentos de etiqueta limpia.
Alta solubilidad y apariencia claraTotalmente soluble en agua con alta claridad líquida, ideal para formular bebidas, jarabes y otros productos terminados transparentes.
Excelente estabilidad anticristalizaciónNo se produce precipitación de cristales durante el almacenamiento a largo plazo, lo que garantiza una estabilidad constante del lote y un procesamiento industrial suave.
Versatilidad multifuncionalSirve como edulcorante de alto rendimiento, humectante, regulador de viscosidad, agente de carga y estabilizador, ampliamente aplicable en las industrias de alimentos, bebidas y cuidado diario.
| Parámetro | Especificación |
| Apariencia | Líquido viscoso claro, de incoloro a amarillo pálido |
| Sólidos secos (Brix) | 75% |
| Contenido de maltitol (en base seca) | ≥ 50% |
| Contenido de sorbitol (en base seca) | ≤ 6% |
| Azúcar reductor (en base seca) | ≤ 0,3% |
| pH (solución al 50%) | 4,0-6,0 |
| Cloruro | ≤ 50 ppm |
| Ceniza sulfatada | ≤ 0,1 |
| Metales pesados (como Pb) | ≤ 5 ppm |
| Arsénico (As) | ≤ 0,5 mg/kg |
| Níquel (Ni) | ≤ 2 ppm |
| Plomo (Pb) | ≤ 0,5 ppm |
| Recuento total de placas | ≤ 10000 ufc/g |
| Levadura y moho | ≤ 100 ufc/g |
| E. coli | Negativo |
Embalaje y almacenamiento
Opciones de embalaje estándar:
250 kg/tambor – tambor de plástico nuevo
270 kg/tambor – tambor de plástico nuevo
275 kg/tambor – tambor de plástico nuevo
1.300 kg – contenedor intermedio a granel (IBC)
Bolsas flexibles / opciones a granel personalizadas disponibles bajo pedido
Condiciones de almacenamiento:
Almacenar en un lugar fresco, seco y bien ventilado, protegido de la luz y la humedad
Mantener sellado cuando no esté en uso para evitar la contaminación
Temperatura: almacenar por debajo de 30 °C; no congelar
Para mantener la consistencia del producto, almacenar a temperatura ambiente con espacio de cabeza limitado para evitar la absorción de humedad
Vida útil: 24 meses en condiciones de almacenamiento recomendadas
¿Por qué elegirnos?
Más de 20 años de experiencia en fabricación y exportación
Tres especificaciones disponibles – 75/50, 80/55 y 85/55 para satisfacer diversas necesidades
Múltiples opciones de embalaje – tambores, contenedores IBC y soluciones a granel flexibles
Suite completa de certificaciones – ISO, HALAL, KOSHER, BRC
No transgénico – cumpliendo con la etiqueta limpia y las preferencias del consumidor
Alcance global – Exportación a más de 60 países en todo el mundo
Soporte técnico integral – Desde asesoramiento de formulación hasta logística
Calidad constante – Control de calidad riguroso lote a lote
