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| Lugar de origen: | Porcelana |
| Nombre de la marca: | Golden Grain |
| Certificación: | ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER |
| Número de modelo: | GLMA-02061 |
| Cantidad de orden mínima: | 100 kg |
|---|---|
| Precio: | USD850-USD950/MT FOB QINGDAO, CHINA |
| Detalles de empaquetado: | 25 kg/bolsa con tambor de papel e interior de PE |
| Tiempo de entrega: | 7 - 10 días laborables |
| Condiciones de pago: | LC, T/T, D/P, D/A |
| Capacidad de la fuente: | 1000 toneladas por mes |
| Calificación: | Grado alimenticio/FCC | Aplicación / Uso final: | Confitería, Panadería, Bebidas, Helados |
|---|---|---|---|
| Función: | Edulcorante, humectante, agente de carga. | Tamaño de partícula: | 20 a 60 de malla |
| Forma y apariencia: | Polvo cristalino blanco, de flujo libre, que no se apelmaza | Sinónimos / Otros nombres: | D-Glucitol, D-Sorbitol, Sorbit |
| No. CAS / Número E: | 50-70-4 / E420 (INS 420) | Certificación: | ISO 9001, ISO 22000, HACCP, Halal, Kosher |
| Embalaje: | Bolsa Kraft de 25 kg con forro interior de PE | Código HS: | 29054400 |
El polvo de sorbitol es un poliol de alta pureza (alcohol de azúcar) suministrado como un polvo cristalino blanco y de libre flujo. Químicamente es D-glucitol (C₆H₁₄O₆), un alcohol de azúcar de origen natural con aproximadamente el 60% de la dulzura de la sacarosa y aproximadamente un tercio menos de calorías. Proporciona una sensación en boca suave con una dulzura limpia, fresca y agradable, y no promueve la caries dental.
Este producto se ofrece en un grado de 80–120 mallas — un polvo fino y de rápida disolución adecuado para mezclas secas, tableteado, confitería y aplicaciones donde la sensación en boca suave y la solubilidad rápida son importantes. Se fabrica para cumplir con los requisitos farmacopeicos USP, BP y EP y es adecuado para uso alimentario, cosmético y farmacéutico.
El sorbitol se ha utilizado de forma segura en alimentos procesados durante décadas. Es Generalmente Reconocido como Seguro (GRAS) y está aprobado para su uso en la Unión Europea y en muchos otros mercados a nivel mundial, incluyendo Australia, Canadá y Japón.
Datos químicos e de identificación
| Propiedad | Valor |
| Nombre del producto | Polvo de Sorbitol |
| Sinónimos | D-Glucitol, D-Sorbitol, Sorbit, Sorbol |
| Nº CAS | 50-70-4 |
| Nº INS | 420 |
| Código H.S. | 29054400 |
| Fórmula molecular | C₆H₁₄O₆ |
| Peso molecular | 182.2 |
| Artículo | Especificación |
| Apariencia | Polvo cristalino blanco o casi blanco |
| Identificación | A, B, C |
| Solubilidad | Muy soluble en agua; ligeramente soluble en alcohol |
| Cromatografía en capa fina | Pasa la prueba |
| Ensayo | ≥ 98.0% |
| Pérdida por secado | ≤ 1.0% |
| Azúcar total | ≤ 1.0% |
| Azúcar reductor | ≤ 0.20% |
| Rotación específica | +4.0° a +7.0° |
| Valor de pH (solución al 10%) | 3.5 – 7.0 |
| Residuo de ignición | ≤ 0.1% |
| Metales pesados (como Pb) | ≤ 5 ppm |
| Níquel | ≤ 1 ppm |
| Plomo | ≤ 0.5 ppm |
| Cloruros | ≤ 0.005% |
| Sulfatos | ≤ 0.01% |
| Arsénico | ≤ 1 ppm |
| Tamaño de partícula | 20–60 mallas; 60–120 mallas |
| Recuento total de placas | ≤ 1000 ufc/g |
| Mohos y levaduras | ≤ 100 ufc/g |
| Coliformes a 35 °C | ≤ 2 ufc/g |
| E. Coli | Negativo |
| Intervalo de fusión | ≥ 95 °C |
| Salmonella sp. | Negativo en 25 g |
| Ácaros muertos | ≤ 5 / 25 g |
| Ceniza insoluble en ácido | ≤ 1.5% |
Estándar de calidad: USP / BP / EP, FCC — para uso alimentario y farmacéutico.
Resultados de lotes representativos para el grado de 80–120 mallas (especificación USP / BP):
| Parámetro | Especificación | Resultado |
| Apariencia | Granulado cristalino blanco o polvo | Cumple |
| Ensayo | ≥ 98.0% | 99.60% |
| Contenido de humedad | ≤ 1.0% | 0.42% |
| Azúcar total | ≤ 0.30% | 0.20% |
| Azúcar reductor | ≤ 0.10% | 0.05% |
| Densidad | ≥ 1.45 | 1.48 |
| Rotación específica | 4.0 – 7.0 | 4.6 |
| Valor de pH (50%) | 5.0 – 7.0 | 6.4 |
| Residuo de ignición | ≤ 0.1% | Cumple |
| Metales pesados (como Pb) | ≤ 5 ppm | Cumple |
| Níquel | ≤ 1 ppm | Cumple |
| Plomo | ≤ 0.5 ppm | Cumple |
| Cloruros | ≤ 10 ppm | Cumple |
| Sulfatos | ≤ 20 ppm | Cumple |
| Arsénico | ≤ 1 ppm | Cumple |
| Tamaño de partícula | 80–120 mallas | 80–120 mallas |
| Recuento total de placas | ≤ 1000 ufc/g | 63 ufc/g |
| Mohos y levaduras | ≤ 100 ufc/g | 10 ufc/g |
| E. Coli | Negativo | Negativo |
| Conclusión | — | Cumple con la especificación |
Los valores mostrados son resultados de lotes representativos para el grado nombrado; se emite un Certificado de Análisis específico del lote con cada envío.
Ensayo (≥ 98.0%).
Pérdida por secado / Humedad (≤ 1.0%).
Azúcar total (≤ 1.0%) y Azúcar reductor (≤ 0.20%).
Rotación específica (+4.0° a +7.0°).
Valor de pH.
Metales pesados, plomo, arsénico, níquel (≤ 5 / 0.5 / 1 / 1 ppm).
Tamaño de partícula (mallas).
80–120 mallas
es un polvo fino con una alta área superficial — se disuelve rápidamente y proporciona una sensación en boca suave.
Límites microbiológicos (Recuento total de placas, Mohos y levaduras, E. Coli, Salmonella, Coliformes).
Guía de grados de malla
| Grado | Característica típica | Uso típico |
| 20–60 mallas | Granulado cristalino más grueso | Tableteado, mezclas secas, cristalización |
| 60–120 mallas | Polvo medio-fino | Uso general en alimentos y confitería |
| 80–120 mallas | Polvo fino de rápida disolución | Mezclas secas finas, confitería sin azúcar, tableteado, formulaciones de textura suave |
¿Necesita un corte de malla diferente? Tamaños de partícula personalizados disponibles bajo pedido.
Alimentos y Bebidas Edulcorante a granel (edulcorante nutritivo), humectante y agente texturizante. Se utiliza en confitería sin azúcar y baja en calorías (chicle, caramelos, chocolate), productos de panadería y lácteos, recubrimientos de chicle, bebidas y alimentos funcionales. El sorbitol mantiene los productos húmedos, mejora la textura y la vida útil, y añade una dulzura fresca y limpia.
Farmacéutica Excipiente y edulcorante en comprimidos, jarabes, suspensiones orales y masticables; útil donde se requiere un edulcorante no cariogénico y bajo en índice glucémico.
Cosméticos y Cuidado Personal Humectante y agente acondicionador de la piel en pasta de dientes, enjuague bucal, cremas, lociones y otras formulaciones de cuidado personal.
Industrial Un intermedio de poliol versátil utilizado en el procesamiento químico y como humectante donde se requiere retención de humedad.
Por qué los formuladores lo eligen
El sorbitol es aproximadamente un 60% tan dulce como la sacarosa, por lo que permite a los formuladores reducir calorías manteniendo una dulzura agradable. Es valorado por su sabor fresco y limpio y su sensación en boca suave y con cuerpo completo — cualidades que lo convierten en un favorito en chicles, caramelos de menta y caramelos sin azúcar. Su fuerte comportamiento humectante ayuda a que los productos permanezcan blandos y frescos por más tiempo.
Almacenar en un ambiente fresco, seco y bien ventilado. Mantener las bolsas cerradas y fuera del suelo, lejos de la humedad, la luz solar directa y los olores fuertes. Bajo estas condiciones, el polvo de sorbitol tiene una vida útil larga y estable. Manipular de acuerdo con las buenas prácticas normales de fabricación y control de polvo.
El sorbitol se ha utilizado de forma segura en alimentos procesados durante décadas. Es:
Somos un fabricante y exportador mayorista chino fiable de la serie de edulcorantes de poliol. Nuestra cartera de productos cubre polvo de sorbitol, solución de sorbitol al 70%, polvo de maltitol y jarabe de maltitol. Suministramos polvo de sorbitol cristalino de calidad constante para fabricantes mundiales de alimentos, cosméticos y productos farmacéuticos.
Qingdao Golden Grain Chemical Co., Ltd, invertida por Golden Grain Group Limited, un fabricante y exportador profesional desde el año 2000, se dedica a suministrar productos y soluciones a alimentos y bebidas, medicina, piensos y nutrición animal, cuidado personal y del hogar, construcción, agricultura.
Golden Grain Group Limited cuenta con personal profesional, líneas de producción avanzadas y equipos de laboratorio completos, ha pasado GMP, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, BRC, GMP-Free y otros certificados necesarios, lo que garantiza que nuestra calidad sea un estándar internacional. Con muchos años de experiencia, exportamos nuestros productos a más de 60 países en el mundo.
"Productos de Calidad", "Servicio Eficiente", Golden Grain Group Limited espera establecer una buena cooperación comercial con clientes en el país y en el extranjero durante mucho tiempo.
P: ¿Cuál es la diferencia entre 80–120 mallas y otros grados? R: La malla describe la finura de las partículas. Mayor malla = polvo más fino. 80–120 mallas es un polvo fino y de rápida disolución ideal para aplicaciones de textura suave y mezclas secas.
P: ¿Es este producto adecuado para productos sin azúcar y aptos para diabéticos? R: Sí. El sorbitol no es cariogénico, y su absorción lenta relativa de glucosa lo hace útil en formulaciones aptas para diabéticos.
P: ¿Cuál es la cantidad mínima de pedido (MOQ)? R: Póngase en contacto con nosotros con su cantidad objetivo y destino — el MOQ y la logística se cotizan por pedido.
P: ¿Pueden proporcionar muestras y un COA? R: Sí. Se proporciona un COA específico del lote con cada envío, y se pueden organizar muestras bajo petición.
P: ¿Pueden empaquetar según mis requisitos? R: Sí. El estándar son bolsas de papel kraft de 25 kg con un revestimiento interior de PE; el embalaje personalizado está disponible.
P: ¿Cuál es la vida útil y cómo debe almacenarse? R: Almacenar en un lugar fresco, seco y bien ventilado, lejos de la humedad y los olores. Bajo estas condiciones, el producto tiene una vida útil larga y estable.
