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| Lugar de origen: | Porcelana |
| Nombre de la marca: | Golden Grain |
| Certificación: | ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER |
| Número de modelo: | GLMA-02045 |
| Cantidad de orden mínima: | 1300 kilos |
|---|---|
| Precio: | USD500/MT FOB QINGDAO - USD700/MT FOB QINGDAO |
| Detalles de empaquetado: | 250 kg/tambor, 270 kg/tambor, 275 kg/tambor con nuevo tambor de plástico, 1300 kg de tambor IBC, bol |
| Tiempo de entrega: | 7 - 10 días laborables |
| Condiciones de pago: | LC, T/T, D/P, D/A |
| Capacidad de la fuente: | 1000 toneladas por mes |
| Calificación: | Grado alimenticio/FCC | Aplicación / Uso final: | Bebida, Golosina, Chicle, Helado, Panadería |
|---|---|---|---|
| Función: | Edulcorante, Humectante, Retención de Humedad | Forma y apariencia: | Líquido almibarado transparente e incoloro |
| Concentración: | 70% Sólidos Secos | Sinónimos / Otros nombres: | D-Glucitol, Solución de Sorbitol, Jarabe de Sorbitol |
| No. CAS / Número E: | 50-70-4 / E420 (INS 420) | Certificación: | ISO 9001, ISO 22000, HACCP, Halal, Kosher |
| Embalaje: | Bidón de plástico de 250 kg/275 kg, tanque IBC de 1000 kg | Código HS: | 38246000 |
La Solución de Sorbitol al 70% de Grado Alimentario es un líquido viscoso, transparente e incoloro derivado del maíz, que cumple con las especificaciones E420 con el número CAS 50-70-4 (D-Glucitol). Es un alcohol de azúcar ampliamente utilizado en la industria de alimentos y bebidas tanto como humectante como edulcorante. Este grado no cristalizante se suministra en bidones azules de 250 kg para suministro a granel, adecuado para fabricantes, distribuidores y procesadores que requieren cantidades fiables con un manejo y almacenamiento convenientes. Especificación típica. El certificado de análisis emitido para cada envío es el documento rector. El certificado de análisis se emite por lote y se imprime contra el número de bidón en la etiqueta, por lo que un bidón entregado puede coincidir con su registro de liberación. Fórmula no cristalizante:Permanece estable y bombeable a temperaturas ambiente, evitando obstrucciones y asegurando una textura consistente. Caramelos, chicles y pastillas sin azúcarDescripción general del producto
Como edulcorante, el sorbitol proporciona una dulzura suave y agradable, aproximadamente el 60% de la sacarosa, con un sabor limpio y una sutil sensación de frescor. Como humectante, retiene la humedad y ayuda a evitar que los productos se sequen, endurezcan o se pongan rancios durante el almacenamiento. Estas funciones duales hacen del sorbitol un ingrediente práctico para aplicaciones sin azúcar y con bajo contenido de azúcar, incluyendo confitería, productos horneados, bebidas y postres congelados.
La formulación no cristalizante permanece estable y bombeable a temperaturas ambiente, asegurando un flujo suave del bidón a la línea de proceso y evitando la formación de cristales en los alimentos terminados. El sorbitol no es cariogénico y su metabolismo no requiere insulina, lo que apoya su uso en formulaciones sin azúcar y aptas para diabéticos. Es estable al calor y no participa en el pardeamiento de Maillard, lo que ayuda a preservar el color y el sabor originales de los alimentos procesados térmicamente.
El formato de bidón azul de 250 kg ofrece ventajas prácticas para el suministro a granel: construcción duradera, fácil identificación en el almacén y idoneidad para el manejo con carretilla elevadora.
Especificación Técnica
Parámetro Especificación Nombre del producto Solución de Sorbitol al 70% Nombre químico / Número CAS D-Glucitol / 50-70-4 Número E E420 Apariencia Líquido viscoso transparente, incoloro e inodoro Ensayo (D-Glucitol, base seca) 70.0% min Sustancia seca / agua 69.0-71.0% / 29.0-31.0% pH (25 °C) 5.0-7.5 Densidad (20 °C) 1.285-1.315 g/cm³ Peso neto por bidón 250 kg Grado Grado Alimentario Certificado de Análisis Típico
Elemento de prueba Resultado típico Método Ensayo (D-Glucitol) 70.3% HPLC Apariencia Transparente, incoloro Visual Sustancia seca 70.1% Refractométrico Contenido de agua 29.9% Karl Fischer pH (25 °C) 6.4 Medidor de pH Densidad (20 °C) 1.301 g/cm³ Picnómetro Azúcares reductores 0.05% Titrimétrico Metales pesados totales (como Pb) < 5 mg/kg Colorimétrico Arsénico (como As) < 2 mg/kg AAS Recuento total de placas < 100 ufc/g Recuento de placas Levadura y moho < 10 ufc/g Recuento de placas Beneficios Clave
Dulzor suave:Proporciona aproximadamente el 60% del dulzor de la sacarosa con un sabor limpio.
Retención de humedad:Ayuda a evitar que los productos se sequen, endurezcan o se pongan rancios.
Amigable con los dientes:No cariogénico; no alimenta a las bacterias orales causantes de caries.
Más suave para el azúcar en sangre:Se absorbe lentamente; no causa el pico rápido asociado con la sacarosa.
Estable al calor:No se dora durante la cocción o pasteurización, preservando el color y el sabor.
Bidón azul de 250 kg:Duradero, fácil de identificar y adecuado para el manejo con carretilla elevadora en operaciones de suministro a granel.Aplicaciones
• Productos horneados, glaseados y rellenos
• Bebidas y postres congelados
• Mermeladas y preparaciones de frutas
• Alimentos reducidos en azúcar y aptos para diabéticos
Confitería y panadería.El bidón se adapta a una cocina que dosifica por peso en una mezcladora y no desea un tanque a granel, con una bomba de bidón a un pequeño recipiente diario.
Premix de bebidas y salas de jarabes.Un bidón cerrado mantiene el jarabe alejado de la atmósfera de la planta hasta el momento en que se extrae, lo que protege un producto transparente de la contaminación.
Lotes de cosméticos y cuidado bucal.Un bidón se mapea limpiamente en un recuento de lotes definido, por lo que un lote puede consumirse dentro de una sola campaña y cerrarse.
Uso industrial y técnico.El suministro en bidones se adapta a una planta que necesita un poliol compatible con grado alimentario para un proceso técnico sin un sistema de descarga a granel.
Exportación y distribución.Los bidones paletizados viajan bien, se apilan dos de alto en un contenedor y se pueden dividir entre depósitos sin perder la identidad del lote.
La dosificación desde un bidón se realiza por peso en una báscula de suelo, corregida por la densidad indicada en el certificado.
Las pruebas de liberación del bidón cubren tanto el producto como el embalaje. Cada bidón se revisa para verificar que tenga un revestimiento limpio de grado alimentario, un aro intacto, tapones correctamente apretados y un sello de seguridad intacto antes del llenado, y se verifica el peso bruto frente al peso neto para detectar un bidón corto en la línea. Se extrae una muestra retenida del cabezal de llenado y se guarda bajo el número de bidón.
El ensayo se confirma por HPLC, la sustancia seca por refractómetro y el agua por Karl Fischer, con la densidad medida para que un comprador que dosifica por volumen pueda corregirla. El color y la claridad se leen contra una referencia fresca, y una prueba de resistencia a la cristalización a 18 °C durante 48 horas confirma que el lote no se sembrará en un contenedor frío o un almacén de invierno. Los azúcares reductores, metales pesados, arsénico y recuentos microbiológicos se liberan según la especificación antes de paletizar los bidones.
Cada bidón de cabeza cerrada azul de 250 kg tiene un revestimiento de grado alimentario, está equipado con dos tapones, sellado con tapas a prueba de manipulaciones y etiquetado con el producto, grado, peso neto, número de lote, condiciones de almacenamiento y el código HS para el envío. Cuatro bidones se apilan por palet y se envuelven en plástico retráctil con protección de bordes, y un contenedor de 20 pies admite 80 bidones como carga completa a aproximadamente 20 toneladas; los envíos LCL y mixtos se consolidan en palets y se confirman contra el puerto de destino antes de la reserva.
Apile los bidones no más de dos de alto sobre un suelo nivelado, con el palet intacto, y mantenga el almacén entre 15 °C y 30 °C, al sol y lejos de las tuberías de vapor. Mueva un bidón con un elevador o una pinza, nunca volcándolo sobre el borde. Abra primero el tapón pequeño al extraer, para que entre aire y el jarabe fluya sin salpicar, y vuelva a sellar ambos tapones inmediatamente después de su uso. Un bidón que se ha enfriado debe trasladarse a una habitación cálida durante un día y rodarse antes de extraer, ya que el jarabe se estratifica en sólidos a medida que se espesa.
Solución de sorbitol de grado alimentario derivado del maíz
Cumple con E420 con CAS 50-70-4
Grado no cristalizante para un manejo fiable y una textura consistente
Doble función: humectante y edulcorante
Amigable con los dientes y adecuado para formulaciones sin azúcar
Bidón azul de 250 kg para suministro a granel y logística eficiente
Certificado de Análisis disponible con cada envío
