Nombre del producto:El manitol
Sinónimos:D-manitol, manita
No CAS:[69-65-8]
Número del INS:421
Código de seguridad:29054300
Fórmula molecular:C. Las6H.14¿ Qué?6(182.2)
Peso:182.2
Descripción:
El manitol es un alcohol de azúcar; es decir, se deriva de un azúcar por reducción, con un peso molecular de 182.17 g/mol y una densidad de 1.52 g/mL. Otros alcoholes de azúcar incluyen xilitol y sorbitol.El manitol y el sorbitol son isómeros, la única diferencia es la orientación del grupo hidroxilo en el carbono 2.
Especificación: BP2018, USP36, EP8.0
| Las partidas |
Especificación |
| Apariencia |
Polvo cristalino blanco o casi blanco o gránulos de flujo libre |
| Identificación |
Se ajusta |
| Solubilidad |
Disoluble en agua, ligeramente soluble en etanol |
| Rango de fusión |
164° ′′ 169° |
| Acidez |
≤ 0,30 ml |
| Color de la solución |
Claros y sin color |
| Rotación óptica |
+137° 145° |
| Cloruro |
≤ 0,007% |
| El sulfato |
≤ 0,01% |
| Reducción del azúcar |
≤ 0,20% |
| Pérdida por secado |
≤ 0,3% |
| Arsénico |
≤ 1 ppm |
| Encuesta |
96.0 101,5% |
| Total de actividad aeróbica viable |
100 piezas por gramo |
| Escherichia Coli |
- No. |
| Salmónella |
- No. |
| Bacteria Endotoxinas |
Se ajusta |
Alérgenos:El producto no contiene ninguno de los ingredientes de la lista de alergénicos de la CE.
Embalaje y transporte:Adopción del paquete de 25 kg/bolsa con bolsa kraft neta y interior de PE. El transporte se realizará de acuerdo con los requisitos de productos químicos generales.
El uso:
Aplicación en alimentosEl manitol se usa como edulcorante para personas con diabetes y en chicles. También tiene un bajo índice glucémico, por lo que es un alimento bajo en carbohidratos.No recoge agua del aire hasta que el nivel de humedad es del 98%, lo que hace que el manitol sea muy útil como recubrimiento para dulces duros, frutas secas y chicles, y a menudo se incluye como ingrediente en dulces y chicles.El sabor agradable y la sensación de boca del manitol también lo convierten en un excipiente popular para comprimidos masticables.
Buena dulzura: sólo 0,55-0,65 si el azúcar es 1;
Bajo valor calórico: alrededor de 1,6 kcal/g, 40% de azúcar;
No es fácil absorber la humedad;
Muy estable: no produce reacciones físicas o químicas con los ingredientes del medicamento.
La precipitación lenta de fosfato de calcio ayuda al cuerpo a absorber el calcio.
Aplicación farmacéutica- Mannitol se utiliza para aumentar la producción de orina (diurético), para tratar o prevenir afecciones médicas causadas por un aumento de los fluidos corporales/ agua (por ejemplo, edema cerebral, glaucoma, insuficiencia renal).Este medicamento se administra con frecuencia junto con otros diuréticos (por ejemplo, furosemida, clorotiazida) y/ o sustitución intravenosa de líquidos.
Tiempo de vigencia:24 meses
El almacenamiento:Conservar en un ambiente fresco, seco y ventilado.
